Пп пироги: ПП выпечка. Лучшие рецепты диетической выпечки с фото – Пп выпечка, рецепты с фото (6 592 пошаговых рецепта — пп выпечка)

23Мар - Автор: admin - 0 - Рубрика Разное

Содержание

Архивы Диетическая выпечка

  1. Главная
  2. »
  3. Диетическая выпечка

Рубрика: Диетическая выпечка

Миниатюра к статье Тыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомствоМиниатюра к статье Тыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомство

простые вкусные рецепты

Тыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомство

Не только вкусные и ароматные, но и полезные тыквенные блины порадуют вас нежной текстурой и небольшой калорийностью, что особенно важно тем, кто следит за своим весом. …

Читать далее Миниатюра к статье Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)Миниатюра к статье Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)

простые вкусные рецепты, рецепты для праздника

Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… 🙂

Ароматный  и яркий пирог с мандаринами  — уже праздник. Не смотря на простой состав, мандариновый пирог может украсить новогодний стол без ущерба для фигуры и удовлетворит вкусы даже привередливых гурманов. Новый Год по традиции …

Читать далее

диетическая выпечка, простые вкусные рецепты

Простой шоколадный пирог пп или брауни из овсянки: диетический десерт для тех, кто на диете

Если вы любите шоколад и выпечку с какао, то этот простой шоколадный пирог прочно займет место в вашем рационе. Пишу это с нескромной уверенностью, поскольку  …

Читать далее Миниатюра к статье Тыквенное печенье из овсянки без выпечки или полезные конфеты ПП. Идеальны к чаюМиниатюра к статье Тыквенное печенье из овсянки без выпечки или полезные конфеты ПП. Идеальны к чаю

простые вкусные рецепты

Тыквенное печенье из овсянки без выпечки или полезные конфеты ПП. Идеальны к чаю

Тыквенное печенье без выпечки  — просто потрясающий рецепт! В общем это и не печенье в прямом смысле, поскольку оно не печется. Можно назвать это лакомство конфетами и готовить его можно не только с тыквой, …

Читать далее Миниатюра к статье Диетические сырники из кабачков: чудесный рецепт пп сырников для худеющихМиниатюра к статье Диетические сырники из кабачков: чудесный рецепт пп сырников для худеющих

простые вкусные рецепты

Диетические сырники из кабачков: чудесный рецепт пп сырников для худеющих

Настоящей находкой этого лета стали сырники из кабачков. Сырники – самое любимое блюдо в моей семье и рецептов их приготовления накопилось немало на сайте. Есть сырники классические, с сыром, бананом, черносливом, овсянкой, кокосовой …

Читать далее Миниатюра к статье Простой пп пирог с вишней или овсяный клафути: удовольствие без ограничений…
Миниатюра к статье Простой пп пирог с вишней или овсяный клафути: удовольствие без ограничений…

простые вкусные рецепты

Простой пп пирог с вишней или овсяный клафути: удовольствие без ограничений…

Вишневый пп пирог на основе овсянки готовится совсем просто, при этом получается удивительно вкусное диетическое лакомство. По сути это диетический клафути. Овсяное тесто не содержит сахар, …

Читать далее Миниатюра к статье ПП запеканка с ягодами и хлопьями: вкуснейший завтрак и десерт
Миниатюра к статье ПП запеканка с ягодами и хлопьями: вкуснейший завтрак и десерт

простые вкусные рецепты

ПП запеканка с ягодами и хлопьями: вкуснейший завтрак и десерт

О, уверена, приготовив хотя бы раз такую ПП запеканку, вы будете делать это вновь и вновь. Причин этому множество: это вкусная и полезная выпечка без сахара и муки; готовится она крайне просто, даже не нужно …

Читать далее Миниатюра к статье Нежный торт с творогом и фруктами: вкуснятина для худеющих сладкоежек
Миниатюра к статье Нежный торт с творогом и фруктами: вкуснятина для худеющих сладкоежек

простые вкусные рецепты

Нежный торт с творогом и фруктами: вкуснятина для худеющих сладкоежек

Простой по составу и в приготовлении торт с творогом – отличный пример вкусной и полезной выпечки. Нежный творожный слой заменяет калорийный крем, а фрукты (любые) с кокосовой посыпкой …

Читать далее Миниатюра к статье Маковый рулет в лаваше: быстрый, хрустящий и ммм…мега вкусный
Миниатюра к статье Маковый рулет в лаваше: быстрый, хрустящий и ммм…мега вкусный

простые вкусные рецепты

Маковый рулет в лаваше: быстрый, хрустящий и ммм…мега вкусный

Рулет в лаваше с маковой начинкой готовится просто и быстро благодаря лавашу, и благодаря ему же рулет получается хрустящим и доступным в приготовлении даже в будни. Минимум тонкого теста, максимум маковой начинки и хрустящая корочка …

Читать далее Миниатюра к статье Медовый пирог ПП с апельсином и овсянкой, без сахара и яиц. Идеальная выпечка здорового питания
Миниатюра к статье Медовый пирог ПП с апельсином и овсянкой, без сахара и яиц. Идеальная выпечка здорового питания

простые вкусные рецепты

Медовый пирог ПП с апельсином и овсянкой, без сахара и яиц. Идеальная выпечка здорового питания

Ароматный медовый пирог со вкусом пряника на основе полезных натуральных продуктов готовится быстро и просто. Благодаря пряностям и апельсину, а также технологии приготовления, пирог приобретает …

Читать далее

Навигация по записям

ПП пирог с яблоками: диетические рецепты

Диетический яблочный пирог - ПП рецепты

Фото: instagram/_havanova_

Все мы любим печь сладкие пироги и наслаждаться ароматной выпечкой за чашечкой чая. Но во время правильного питания далеко не все рецепты подходят для диетического рациона из-за того, что содержат много калорий. Судите сами, в 100 граммах обычного яблочного пирога содержится около 250 калорий! А в одном куске может быть около 150−200 грамм. Таким образом всего лишь один кусок пирога может быть равен по калорийности полноценному пп обеду или ужину! Разумеется, такой вариант совсем не подходит для нашего похудения. Сегодня существует немало простых и полезных рецептов, которые помогут вам приготовить настоящий диетический пирог с яблоками. Калорийность таких пирогов зависит от ингредиентов, которые вы будете использовать. В среднем это от 90 до 180 калорий на 100 грамм, что немаловажно, если вы пытаетесь сбросить лишние килограммы.

Главный секрет приготовления этого десерта — пп тесто! Как же сделать тесто низкокалорийным и полезным? Следуйте простым советам:

  • Используйте цельнозерновую муку. Вместо обычной пшеничной муки вы всегда можете добавить в рецепт более полезный сорт муки, который не прошел сильную обработку. Какой вид муки выбрать? В вашем распоряжении имеется такой арсенал — цельнозерновая пшеничная, ржаная, гречневая, овсяная и даже льняная. Некоторые сорта муки вы можете приготовить дома. Так, для того чтобы сделать овсяную или льняную муку, достаточно просто измельчить овсяные хлопья или льняные семена в кофемолке.
  • Если вы сомневаетесь в том, что стоит полностью заменить пшеничную муку на цельнозерновую, — смешайте два сорта в равных пропорциях! Со временем вы сами выясните свои идеальные пропорции и комбинации.
  • Возьмите отруби. Существуют рецепты пп теста для диетического яблочного пирога, в которых полностью отсутствует мука. Вместо этого в ингредиентах вы найдете отруби, которые являются исключительно диетической добавкой. Этот продукт богат клетчаткой, которая улучшает процессы пищеварения.
  • Творог. Приготовить пп тесто для пирога можно и с помощью творога. Используйте нежирный творог. Главное правило — это брать творог без кислинки, ведь вы будете готовить сладкий десерт! Добавление этого ингредиента в разы уменьшит калорийность пп шарлотки и добавит в ваш рацион белки!
  • Протеин. Для того чтобы сделать пп тесто, нередко используют такую добавку как протеин. Это актуально для тех, кто очень тщательно следит за БЖУ и занимается в спортзале. В одном скупе протеина содержатся примерно 25 грамм белка, а это значит, вы можете сделать ваш пп пирог настоящим высокобелковым продуктом.
  • Натуральный сахарозаменитель. Здесь можете выбирать любой, который вам больше нравится. Мед, сироп агавы, топинамбура, кленовый сироп, стевия.
  • Натуральный йогурт или нежирный кефир. Большинство пирогов готовятся на жирной сметане. В наших же рецептах мы предлагаем заменить сметану на натуральный йогурт без добавления сахара и других добавок или на обезжиренный кефир.

Диетический пирог из овсяных хлопьев с яблоками без муки

Для этого вкусного и полезного рецепта вам понадобятся:

  • 2 стакана овсяных хлопьев. Используем только цельнозерновые хлопья, а не быстрого приготовления. Сразу же заливаем их половиной стакана кипятка, чтобы они набухли.
  • 3 яйца.
  • половина стакана натурального йогурта. Можно заменить кефиром.
  • Яблоки, нарезанные кубиками. Достаточно будет 3 крупных яблока. К яблокам можно добавить немного изюма, тогда пирог будет вкуснее и слаще.
  • Сахарозаменитель по вкусу. Можете использовать стевию.
  • 2 столовые ложки любого растительного масла. Хорошо использовать кокосовое масло, оно идеально подходит для приготовления десерта.

Когда ваши хлопья немного набухли, заливаем их йогуртом и перемешиваем. Теперь собьем яйца вместе с сахарозаменителем. Добавляем яичную смесь в пп тесто и также кладем растительное масло. Туда же отправляем яблоки с изюмом. Еще раз все перемешиваем и выливаем в форму. Отправляем в духовку наш овсяно-яблочный пирог на 30−40 минут.

Лаваш из цельнозерновой муки — рецепт

ПП насыпной яблочный пирог

Не любите возиться с тестом? Тогда попробуйте этот рецепт диетического яблочного пирога.

  • 150 грамм кукурузной муки. Это должна быть мука мелкого помола.
  • 6 яиц. Используем только желтки!
  • Фитпарад или любой другой сахарозаменитель по вашему вкусу
  • 3 яблока. Моем, чистим и натираем на крупной терке.

Из этих простых ингредиентов можно приготовить отличный пп десерт, который станет настоящим украшением вашего стола.

Смешиваем желтки с кукурузной мукой и сахарозаменителем. У вас получилась крошка для нашего пп пирога. Теперь берем форму и выстилаем дно пергаментом. Выкладываем большую часть теста и трамбуем его. Следующий слой — натертые яблоки. Остатками теста посыпаем пирог сверху и отправляем в духовку. Как только пирог зарумянился, его можно доставать и наслаждаться изумительным вкусом!

диетический яблочный пирог

instagram/pp_mamaeshka

Низкокалорийный пирог с яблоками

Хотите простой и быстрый рецепт, который можно приготовить даже утром на завтрак?

  • 1 среднее яблоко. Моем, чистим и нарезаем кубиками.
  • 1 яйцо.
  • 70 мл молока. Можно использовать также растительное молоко, подойдет рисовое или миндальное.
  • 2 столовые ложки рисовой муки. Она сделает нашу выпечку более нежной.
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев. Выбирайте цельнозерновые хлопья.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • Ваниль и корица.

Просто смешиваем в одной емкости все ингредиенты и запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, до полной готовности. У вас получится две порции отличного диетического пирога, которую смело можно включать в свой рацион!

Диетический пирог с яблоками на кефире

Отличное диетическое блюдо можно приготовить, используя рисовую муку.

Итак, вам понадобится:

  • 200 грамм рисовой муки. Этот сорт муки очень полезен тем, что содержит растительный белок, который богат аминокислотами.
  • 150 мл кефира. Используйте обезжиренный кефир.
  • 110 мл йогурта. Берем натуральный йогурт без добавления сахара и других добавок.
  • Натуральный сахарозаменитель. Можно использовать сироп агавы или топинамбура.
  • 350 грамм яблок. Моем, чистим, нарезаем кубиками. Можно оставить немного яблок, чтобы нарезать дольками и сверху положить на пирог.
  • Пакетик разрыхлителя.

Взбиваем яйца с любым сахарозаменителем. В яичную массу добавляем муку, разрыхлитель. При желании можно добавить ваниль или корицу. Потом кладем кефир и йогурт и все тщательно перемешиваем. В пп тесто кладем яблоки и снова перемешиваем. Теперь отправляем тесто в форму и сверху выкладываем дольки яблок. Запекаем в течение 30 минут при температуре 180 градусов.


ПП пирог с яблоками и творогом

Для тех, кто придерживается пп рациона и строго считает калории, предлагаем очень простой пп рецепт десерта:

  • 200 грамм творога. Вы можете взять творог любой жирности, главное не забудьте учесть его калораж.
  • 2 яйца
  • 50 грамм овсяных хлопьев. Их сразу же измельчите в кофемолке до состояния муки.
  • 2 больших яблока. Чтобы пирог яблочный пп получился сладким, берем сладкие сорта яблок. Моем яблоки, срезаем кожуру и нарезаем кубиками.
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.
  • Стевия по вашему вкусу.

ПП яблочный пирог с творогом готовится очень просто. Сначала взбейте яйца со стевией. Потом добавьте овсяную муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Затем кладем творог и еще раз все перемешиваем, чтобы не было творожных комочков. Перед вами уже готовое пп тесто, теперь просто добавьте яблоки и вылейте массу в силиконовую форму. Готовим в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30−40 минут! Сколько калорий в таком пп десерте? Всего около 90 калорий на 100 грамм! Приятного аппетита!

Яблочно-морковный пирог диетический

Еще один полезный и вкусный пп рецепт яблочного пирога. На этот раз к яблокам мы добавим морковь, что сделает вкус десерта незабываемым.

  • 2 яблока и 2 моркови. Моем, чистим, натираем на мелкой терке. Можно также измельчить в блендере, если вы хотите, чтобы ваш пирог был однородным.
  • 2 яйца.
  • 1 стакан муки. Мы возьмем овсяную муку. Вы можете купить готовую муку, а можете сделать сами из овсяных хлопьев. Используем цельнозерновые хлопья. Вам нужно измельчить их в кофемолке до состояния овсяной муки.
  • 1 стакан кефира. Можно использовать нежирный кефир.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Хорошо использовать мед в этом рецепте.

Сначала смешаем кефир с мукой и оставим на пару минут, чтобы наше пп тесто набухло. В это время взбиваем яйца с сахарозаменителем. Соединяем яйца с пп тестом и выкладываем туда яблоки с морковью. Все тщательно перемешиваем и отправляем в духовку на 40 минут.

Яблочный пирог из цельнозерновой муки

Приготовить этот пп десерт можно и в мультиварке. Для этого вам понадобится:

  • 2−3 яблока. Выбираем сладкие сорта яблок. Моем, чистим и нарезаем кубиками.
  • 2 столовые ложки меда.
  • 1 стакан муки. Чтобы сделать наше пп блюдо более полезным, мы будем использовать цельнозерновую муку.
  • 1 пакетик разрыхлителя.
  • Ванилин и корица.

Нарезанные яблоки заправляем медом и немного солим. Оставляем их на 1 час, чтобы они пустили сок, таким образом нам совсем не понадобятся яйца. Потом добавляем все остальные ингредиенты к яблоками, все перемешиваем и отправляем в мультиварку. Для удобства застелите мультиварку пергаментом, так вам будет легче достать уже готовый пп пирог. Ставим режим «Выпечка» и ждем вкусный и полезный десерт!

Этот диетический пирог с яблоками в мультиварке идеально подойдет и для постного рациона, так как не содержит яиц!

пп яблочный пирог

instagram/cherry.dreams

Яблочный пирог из кукурузной муки

Хотите интересный пп рецепт яблочного пирога? Тогда этот рецепт для вас. Среди ингредиентов — кукурузная мука и банан, они сделают вкус шарлотки намного интереснее!

  • 1 банан. Выбираем сладкий плод. Чистим и разминаем вилкой.
  • 1 стакан нежирного кефира. Подогрейте немного на водяной бане или в микроволновой печи.
  • 2 стакана кукурузной муки. Можно смешать с пшеничной в равных пропорциях, тогда пп десерт будет более нежным.
  • Любой натуральный сахарозаменитель. Будем использовать стевию.
  • 1 чайная ложка соды.
  • 2−3 крупных яблока. Моем, чистим, нарезаем дольками и сразу же выкладываем на дно формы.

Смешиваем кефир с содой. Не пугайтесь, когда увидите густую пену. Затем к кефиру добавляем банановое пюре, муку, сахарозаменитель и растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Выливаем пп тесто на яблоки и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов!

⠀Как вы могли убедиться, пп рецепт яблочного пирога настолько прост, что вы можете в любой момент побаловать себя вкусным и диетическим десертом. Обязательно сохраняйте наши рецепты и делитесь своими результатами!

Вкусное диетическое печенье «Молочный шелк». Рецепт с фото

Приготовьте «Молочный шелк» и вы поверите в то, что это просто наивкуснейшее диетическое печенье! Рецепт совсем не сложный и приготовить такой десерт в домашних условиях проще простого.
Также вы можете не использовать глазурь вовсе или заменить фундук на любые другие орехи — например, грецкие или миндаль. Тоже получится очень здорово.

Ингредиенты:

  1. Яблоко — 1 шт.
  2. Яйца — 2 шт.
  3. Овсяные хлопья — 6 ст.л.
  4. Сухое обезжиренное молоко — 8 ст.л.
  5. Фундук — 50 гр.
  6. Какао — 1 ст.л.
  7. Молоко 1,5% — 100 мл.
  8. Заменитель сахара (например, стевия) — по вкусу

Приготовление:

яблоко для вкуснейшего печенья

У большого сладкого яблока удалите середину. Запеките в духовке или микроволновке до мягкости.

яйца

Отделите мякоть от кожуры и соедините с яйцами. Хорошо взбейте миксером до однородности.

рецепт

В массу введите 6 столовых ложек сухого молока и 6 столовых ложек молотых овсяных хлопьев. Снова взбейте тесто.

рецепт

Добавьте рубленные орехи и перемешайте.

выпечка печенья

Выложите печеньки на силиконовый коврик или пекарский пергамент. Это удобно сделать чайной ложкой. Уберите в разогретую духовку и выпекайте до готовности.

печенье в домашних условиях

Вот такие красивые и уже очень вкусные диетические печенки у нас получились. Без пшеничной муки, масла, сахара… Просто мечта худеющих!

глазурь для вкусного диетического печенья

Но, пойдем дальше и украсим их вкусной глазурью… Для этого смешайте 2 столовые ложки сухого молока и столовую ложку какао. Добавьте заменитель сахара по вкусу. Затем понемногу вводите молоко, все время мешая массу. Может понадобится чуть меньше или чуть больше молока, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь на консистенцию — она должна быть чуть гуще сгущенного молока.

глазурь для вкусного диетического печенья

Выложите печенье на разделочную доску, глазурь выложите в пакет и отрежьте краешек. С его помощью нанесите шоколад на печенье. После этого уберите разделочную доску в холодильник на 1-2 часа, чтобы глазурь застыла.

вкуснейшее диетическое печень

Вот такое лакомство получилось! Печенье очень мягкое, бисквитное… С насыщенным ореховым вкусом и молочным шоколадом сверху… Просто объедение!

Заливной пп пирог с орехами и сухофруктами. Рецепт с фото

Если лень долго готовить полезный десерт, то заливной пп пирог станет настоящей палочкой выручалочкой!

Готовится буквально за полчаса, не требует каких-то навыков и «танцев с бубнами», как некоторые рецепты тортиков.

В общем, настоящая находка для современной хозяюшки, которая и за фигурой следит, и не имеет времени долго стоять у плиты. Приступим!

Ингредиенты:

  1. Яблоко — 2 шт.
  2. Яйца куриные — 2 шт.
  3. СОМ (сухое обезжиренное молоко) — 4 ст.л.
  4. Овсянка — 2 ст.л.
  5. Орехи — горсть
  6. Курага — горсть

Приготовление:

Порубите орехи (подойдут грецкие, миндаль, лесные). Лучше, если кусочки будут крупными, сильно измельчать не нужно. Курагу промойте, залейте кипятком на 15-20 минут, а затем тоже порежьте крупными кусочками. Если курага кислая, то можно добавить немного сладкого изюма (лучше золотистого). Так пирог получится еще вкуснее и насыщеннее.

заливной пп пирог

Яблоки запеките, чтобы они стали очень мягкими. Я предпочитаю это делать в микроволновке — 8 минут на высокой мощности и готово!

Снимите с них кожуру и разомните вилкой. Добавьте яйца.

сладкий пирог для правильного питания

Хорошо взбейте массу, стараясь, чтобы комочки яблочного пюре полностью разошлись.

тесто для заливного пп пирога

Добавьте сухое молоко и овсяные хлопья. Снова хорошо взбейте тесто. 

Обратите внимание — ни мед, ни заменитель сахара мы не используем вообще! Пирог получается в меру сладким. Но, если вы любите и привыкли к очень сладкой выпечке, то, конечно, можете добавить в тесто для заливного пп пирога немного меда.

как приготовить пп пирог сладкий заливной

Введите смесь из орехов и сухофруктов. Быстро перемешайте и залейте тесто в формочку.

 тесто

Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке до образования румяной корочки.

Обязательно дайте заливному пп пирогу «выстояться» (то есть немного постоять после выпечки) и остыть. Он прекрасен именно в холодном виде.

заливной пп пирог в духовке-

Вот и все! Десерт готов! И он совершенно не навредит вашей фигуре…

7 пирог готов
 
Видео вариант рецепта:

Диетические пирожные «Молочный шоколад». Рецепт с фото

Очень нежные, очень молочные пирожные для тех, кто на диете. Готовятся просто. Один из лучших десертов для взрослых и детей. По вкусу пирожные напоминают молочную шоколадку… Грецкие орешки очень хорошо сюда подходят, но можно заменить на миндаль или не использовать вообще.

Ингредиенты:

  1. Яблоко — 1 шт.
  2. Яйца — 2 шт.
  3. СОМ (сухое обезжиренное молоко) — 150 гр.
  4. Какао — 1 ст.л.
  5. Овсяные хлопья (мука) — 4 ст.л.
  6. Молоко пониженной жирности (1,5%) — 200 мл.
  7. Финики (или заменитель сахара) — 100 гр. (по вкусу)
  8. Орехи грецкие (100 гр.)

Приготовление:

Запеките яблоко любым удобным способом. Остывшую мякоть соедините с двумя яйцами и измельчите блендером до состояния пюре.

сухая смесь для диетических пирожных

Четыре ложки овсянки измельчите  и соедините с 50 гр. сухого молока.

сухая смесь для диетических пирожных

Взбейте яблочно-яичное пюре с сухой смесью. Тесто разровняйте на силиконовом коврике (или пергаментной бумаге). Поместите в разогретую духовку до 200 градусов.

выпекаем коржи

Выпекайте до готовности несколько минут. Затем снимите бисквит с коврика и разрежьте пополам вдоль и поперек. Соедините 4 получившихся коржа и обрежьте неровные края. Обрезки подсушите в духовке, чтобы они стали хрустящими.

грецкие орехи

Орехи нарубите ножом.

грецкие орехи

Для крема соедините 100 гр. сухого молока и столовую ложку какао.

завариваем молочный крем для пп пирожных

Молоко прокипятите с финиками и процедите (или просто добавьте в молоко подсластитель по вкусу). Влейте молоко в сухую смесь и размешайте.

завариваем молочный крем для пп пирожных

Прогрейте крем на плите — он начнет густеть. При необходимости (если не все комочки разошлись), крем можно протереть через ситечко.

наносим крем на пирожные

Соберите тортик — положите один корж и нанесите крем.

наносим крем на пирожные

Посыпьте орехами. Затем выложите следующий корж. И так далее.

крошка для диетических пирожных

Подсушенные кусочки бисквита измельчите в блендере.

крошка для диетических пирожных

Украсьте ими последний верхний корж, на который нанесен крем. Охладите десерт в холодильнике в течение 2-3 часов.

 пп пирожные

Разрежьте торт на порционные пирожные и угощайте друзей!

Диетический пирог с сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Очень необычный диетический пирог с сыром, который просто великолепен в холодном виде. Он чем-то напоминает овощную запеканку, но готовится без добавления творога. Поверьте, попробовав его один раз, вы уже будете возвращаться к нему снова и снова!

Ингредиенты:

  1. Сыр пониженной жирности (адыгейский) — 250-300 гр.
  2. Кукуруза (замороженная) — 200 гр.
  3. Яйца куриные — 4 шт.
  4. СОМ (сухое обезжиренное молоко) — 4 ст.л. с горкой
  5. Овсяные хлопья (молотые в муку) — 2 ст.л.
  6. Соль — по вкусу

Приготовление:

Первым делом необходимо нарезать сыр небольшими кубиками. Кстати, если вы не можете найти в магазине сыр пониженной жирности, а покупать обычный не хочется, то можете приготовить его самостоятельно.

адыгейский сыр

В форму (у меня — силиконовая) выложите слой сырных кубиков, а сверху насыпьте зерна кукурузы. Предварительная разморозка не требуется.

кукуруза для пирога

Теперь приготовим тесто для нашего диетического сырного пирога. Для этого взбейте яйца, добавив соль по вкусу.

яйца для диетического пирога с сыром

Введите сухое молоко и измельченную овсянку (иногда я ленюсь и не измельчаю овсяные хлопья — получается тоже хорошо).

Все взбейте как следует миксером.

яйца для диетического пирога с сыром

Получится очень нежное тесто средней консистенции. Если у вас оно жидковатое, то добавьте еще несколько ложек овсяной муки. Яйца бывают разными по размеру и весу, поэтому достаточно сложно вывести точные пропорции.

 тесто для диетического пирога

Залейте тесто в форму и уберите в разогретую духовку (170-180 градусов) до образования румяной корочки.

Обязательно остудите пирог и только потом разрезайте и подавайте к столу!

Это, правда, очень вкусно…

диетический пирог с сыром рецепт с пошаговыми фото

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *