Хэллоуин: 3 страшно-красивых десерта — видео рецепты в домашних условиях

Итак, всем любителям Хэллоуина и просто заядлым сладкоежкам предлагаю приготовить творожных паучков, торт «Красный бархат» и шоколадный пудинг! 

Все страшные съедобные фантазии легко воплотить в Мармеладе! Научитесь правильно готовить это лакомство. Смотрите видео!..

А если вы хотите еще больше веселых и шокирующих рецептов, то они ждут вас здесь.

Творожно-овсяные паучки

Фото: Domashniy.ruЭти забавные паучки – конфеты на основе творога и овсянки с экстравагантной вишнево-шоколадной начинкой – не только вкусное, но и полезное лакомство для всей семьи. Делается в два счета, а эффект будет таков, что даже самые ярые противники сладкого захотят отведать симпатичных паучков!

РЕЦЕПТ ТВОРОЖНО-ОВСЯНЫХ ПАУЧКОВ

Ингредиенты:
3/4 ст. овсяных хлопьев
100 г творога
4–5 ст. ложек сгущенки
1 ч. ложка корицы
1 ч. ложка ванильного экстракта (можно взять ванильный сахар)
6 замороженных вишен
10 г темного шоколада
какао – для обваливания
соленая соломка, зефир и шоколад (или шоколадные капли) – для украшения

Как приготовить творожно-овсяных паучков:

1. Овсяные хлопья измельчить в муку при помощи блендера в течение 1 минуты. Смешать овсяную муку, творог, сгущенку, корицу и ванильный экстракт до однородности.

   Фото: Domashniy.ru

2. Вишню обдать кипятком, обсушить бумажным полотенцем и начинить кусочками темного шоколада.Из полученного овсяного теста скатать 6 шариков, в центр каждого положить вишню.Фото: Domashniy.ru

3.  Если тесто чрезмерно жидкое, оставить на 5–10 минут, овсянка впитает лишнюю жидкость. Обвалять шарики в какао

   Фото: Domashniy.ru

4. Сделать лапки из соленой соломки,  глаза из кусочков зефира и шоколада.Творожно-овсяные паучки готовы!Фото: Domashniy.ru

Торт «Красный бархат»

Фото: Domashniy.ruПод белоснежным ванильным кремом скрываются два влажных шоколадных коржа… кроваво-красного цвета! Этот знаменитый торт, наряженный к Хэллоуину, станет шокирующе-красивым и беспрецедентно вкусным угощением для вашего праздничного стола.

РЕЦЕПТ ТОРТА «КРАСНЫЙ БАРХАТ»

Ингредиенты:

Черная паэлья

Паэлья с диким черным рисом и морепродуктами, с миндалем, овощами и жгучим перцем.

Читать далее

Коржи:

125 г размягченного сливочного масла
1,5 ст. сахара
2 крупных яйца

2 ст. ложки красного красителя (не пугайтесь красителей, они продаются в любом отделе для выпечки!)
2 ст. ложки с горкой какао
2 и 1/4 ст. муки
1 ст. кефира
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка ванильного экстракта (можно заменить ванильным сахаром)
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка белого винного уксуса (можно заменить яблочным)
сливочное масло – для смазывания формы

Крем:
150 г размягченного сливочного масла
3–4 ст. сахарной пудры
300 г сливочного сыра комнатной температуры
щепотка соли
2–3 ч. ложки ванильного экстракта (можно заменить ванильным сахаром)

«Кровь»:

1–2 ч. ложки кофе
1 ст. ложка сгущенки или меда
1 ч. ложка красного красителя (если найти краситель невозможно, используйте свекольный сок)
2–3 ч. ложки крахмала
2 формы для выпечки диаметром 20 см

Как приготовить торт «Красный бархат»:

1. Нагреть духовку до 180°С. Формы для выпечки застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Для коржей взбить масло с сахаром 3–5 минут до пышного состояния, затем по одному добавить яйца и продолжать взбивать еще 1–2 минуты.

   Фото: Domashniy.ru

2. Тщательно смешать краситель с какао.Нам нужна консистенция сметаны, так что если потребуется, добавьте немного воды.Фото: Domashniy.ru

3. Ввести краситель с какао в масляную смесь и взбить на очень низкой скорости. Поочередно добавлять муку и кефир, быстро и тщательно взбивая после каждой порции.

   Фото: Domashniy.ru

4. В конце добавить соль, ваниль и погашенную уксусом соду. Еще раз тщательно перемешать. Распределить тесто по формам.Фото: Domashniy.ru 

5. Поставить в духовку на 30–35 минут. Готовность проверить зубочисткой. Коржи необходимо полностью остудить. Для крема взбить масло в течение 2–3 минут, затем добавить сахарную пудру и взбивать еще 1 минуту до пышности.

   Фото: Domashniy.ru

6. Ввести сливочный сыр и взбивать ровно 1 минуту. В конце добавить соль и ванильный экстракт. Поставить на 15–20 минут в холодильник.Фото: Domashniy.ru

7. Для «крови» смешать все ингредиенты до однородности. Коржи промазать кремом. Перед подачей сбрызнуть «кровью»

   Фото: Domashniy.ru

8. Торт «Красный бархат» готов!

Шоколадный пудинг в апельсинах

Фото: Domashniy.ruВам нравятся все эти устрашающе-прекрасные украшения из тыквы на Хэллоуин, но совершенно нет времени сделать это дома? Как насчет маленьких «тыковок» из апельсинов? А чтобы они не были обычными скучными тыквами со свечкой, я наполнил их нежнейшим шоколадным пудингом с апельсиновой корочкой. Десерт придется по нраву всем любителям шоколада!

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ПУДИНГА В АПЕЛЬСИНАХ

Ингредиенты:

2 апельсина
3 ст. молока
1/4 ст. сахара
1/3 ст. какао
1/4 ст. крахмала
щепотка соли
1 желток
60 г темного шоколада (70%)
1 ст. ложка сливочного масла
шоколад и свежая мята – для украшения

Как приготовить шоколадный пудинг в апельсинах:

1. У апельсинов срезать верхушки (одна нам еще понадобится) и вынуть мякоть ложкой. Промыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем.

   Фото: Domashniy.ru

2. Сделать неглубокие надрезы для глаз, носа и рта, не протыкая кожуру насквозь. Соединить 1 стакан молока, сахар, какао, крахмал, соль и желток и слегка взбить венчиком до однородности.Фото: Domashniy.ru

3. Оставшиеся 2 стакана молока поставить на средний огонь, добавить цедру верхушки  апельсина и, постоянно помешивая, довести до кипения.

   Фото: Domashniy.ru

4. Ввести смесь из какао, сахара и молока в горячее молоко, активно размешивая венчиком. Добавить кусочки горького шоколада и продолжать варить на слабом огне до загустения. 

5. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы пудинг не пригорал! В самом конце вынуть верхушку апельсина. Снять с огня и добавить сливочное масло, тщательно размешать, чтобы масло полностью растворилось.Фото: Domashniy.ru

6. Горячую шоколадную массу слегка остудить и разлить по подготовленным апельсиновым чашечкам. Как следует охладить. Перед подачей украсить тертым шоколадом и мятой.Фото: Domashniy.ru

7. Шоколадный пудинг в апельсинах готов!

11 оригинальных идей на Хэллоуин

15,912

31 октября, в канун дня всех святых, в англоязычных странах празднуется безумно атмосферный праздник Halloween. В конце 20-го века этот праздник стали широко отмечать и в нашей стране. Море тыкв, шабашы ведьм, призраки, вампиры, монстры, мумии и прочая нечисть – вот с чем ассоциируется этот праздник. Кстати, вы знаете, почему именно полая тыква со свечами внутри стала неким символом этого праздника? Согласно кельтским обычаям, светильники, сделанные из реп, помогали заблудшим душам найти путь на тот свет. Но когда этот обычай вместе с эмигрантами из Европы пришел в Северную Америку, репу заменили тыквы, как более доступный овощ. Такие тыквы стали называть светильниками Джека. Считается, что светильник Джека, поставленный около дома в канун всех Святых, отгоняет от него злых духов.

Вообще декор десертов на Хэллоуин довольно специфический, и далеко не всем может понравится, поэтому старайтесь выбирать наименее реалистичные варианты. Лучше подойти к этой затее с юмором и без лишних извращений) Предлагаем вам 10 необычных, а самое главное очень легких, идей украшения выпечки в стиле Хэллоуин. Такие сладкие символы праздника создадут неповторимую атмосферу вечеринке, а если вы привлечете детей к украшению, они наверняка будут в восторге! А если вы хотите декорировать торт на Хэллоуин, мы собрали для вас интересные идеи здесь.

#1 Капкейки-монстрики

Этих забавных монстриков легко создать, используя различные насадки для кондитерского мешка, глазки можно сделать из шоколада или мастики.

#2 Печенье-пальцы

bakewithstork.com

Пальцы-печенье, можно сказать классика. Используйте песочное тесто и пластинки миндаля. Такими пальчиками можно украсить торт, капкейки или просто разложить на подносе. Для совсем смелых можно добавить красного сиропа, но не переборщите)

 #3 Меренги-приведения

Вы только посмотрите на этих очаровашек! Меренги с глазками – шоколадными дропсами оказываются милыми приведениями! Также отличное украшения торта, чизкейка. капкейков. Можно расставить целую толпу этих очаровашек на торт и выйдет очень даже в стиле Хэллоуин.

#4 Тыковки-капкейки

#5 Тематическое печенье с роял-айсингом

ifeelcook.es

Вырежьте печенье соответствующей формы и раскрасьте его разноцветным айсингом! Очень легко и красиво! Можете доверить творчество детям, занятие это безумно увлекательное)

#6 Капкейки-могильные холмики

Ганаш, печенье, крем для капкейков, все идет в дело! В результате получим такие вот потусторонние капкейки с малышом-полтергейстом.

#7 Конфеты-мумии

lecremedelacrumb.com

Декор из белого шоколада и красный пищевой маркер помогут сделать вам вот такие конфетки. А если воткнуть палочку, будут кейкпопсы.

#8 Капкейки с шоколадной паутинкой

Такую паутинку очень легко сделать! Отсадите растопленный шоколад из конвертика на пищевую пленку и отправьте в морозилку на пару минут. Отличное украшение для тортов и капкейков в стиле Хэллоуин готово!

#9 Мистическое печенье

scoopempire.com

Еще один вариант украшения печенья айсингом в традиционной оранжево-черной гамме. Либо это может быть любая глазурь, рисунок можно выполнить шоколадом. И обратите внимание, совсем не обязательно иметь высокохудожественные навыки, чтобы расписать это печенье!

#10 Чизкейк с паутиной

traceysculinaryadventures.com

Очень эффектное и просто украшение. Паутину можно отсадить шоколадную или из айсинга.

Страшно вкусные очаровашки! Как сделать насыщенно-черный крем читайте здесь.

Веселого вам Хэллоуина!

 

 

 

Смотрите также:

Идеи оформления тортов к Хэллоуину

Хэллоуин приближается, и даже если вы не празднуете его, то повеселиться в хорошей компании никогда не лишне. А тем более, если на вашем столе будут красоваться вкуснейшие и «жуткие» тортики и десерты. Мы подобрали несколько идей, как оформить привычные торты с обычными рецептами в стиле жуткой вечеринки.

Страшно вкусно!

В основном, торты на Хэллоуин готовятся из шоколадных бисквитов, ведь черный цвет в данной ситуации уместен более других. Еще несколько вариантов — это морковные и тыквенные торты, поскольку именно сейчас — сезон этих овощей. Да и оранжевый тыквенный цвет прекрасно вписывается в концепцию праздника.

Ну а теперь настало время выбирать оформление!

Морковная тыква

Источник фото: womansday.com

Морковный торт с творожной прослойкой можно обрезать в виде тыквы и покрыть сверху мастикой соответствующего цвета. В крем также можно добавить оранжевый краситель и не забудьте добавить сверху хвостик из зеленой мастики.

Кладбище сладостей

Источник фото: womansday.com

Обычный шоколадный бисквит залейте шоколадной глазурью и выложите на подложку из шоколадной крошки. Поверх торта тоже насыпьте крошку в виде земли. Ну а из растопленного белого и темного шоколада сделайте небольшие плиты вроде могильных. Звучит это жутко, но есть такие лакомства будет приятно:)

Гроб из красного бархата

Источник фото: womansday.com

В данном случае имеется в виду торт «Красный бархат», который вырезан в виде гробика. Покройте его по бокам шоколадной глазурью и украсьте конфетками по краю. Вот такой симпатичный дизайн!

Змея в развалинах

Источник фото: womansday.com

Всем известный торт «Полено» приготовьте с шоколадным тестом. Теперь зарежьте на несколько частей и сложите одну на другую. А желейная змейка, ползающая по деревьям, будет символизировать змея-искусителя.

Мрачная тыква

Источник фото: womansday.com

Тыквенная основа для пирога может стать основой торта на Хэллоуин. А чтобы придать большей мрачности, полейте сверху шоколадной глазурью, создавая красивые потеки.

Хэллоуинская кошечка

Источник фото: womansday.com

Берем любой рецепт торта, украшая его черной глазурью. Чтобы создать такой оттенок, добавьте в любой крем черный краситель или молотый активированный уголь. Вырежьте из печенья кошачьи ушки и покройте их также черной глазурью. Чтобы придать кошечке немного изысканности, сделайте усики и серединки ушей золотой посыпкой.

Мумии-пирожные

Источник фото: womansday.com

Если у вас нет времени или желания возиться с тортами, создайте пирожные-мумии. Возьмите печенья продолговатой формы и покройте их белым кремом. А поверху сделайте полоски из крема в виде лент. Ну глазки, конечно, куда же без них!

Паук-охранник

Источник фото: womansday.com

А здесь авторы решили поступить наоборот: вместо темного торта сделать светлый, а полить его шоколадной глазурью. Ну а наверху такого великолепия посадите паука! Его лапки сделаны из темной соломки, скрепленной растопленным шоколадом, а туловище из пирожного-картошки.

А какой из десертов вы выбрали для своего праздничного стола? Расскажите в комментариях.

А после праздничного застолья можете использовать одну из 7 идей для романтического осеннего свидания!

Торты и десерты на Хэллоуин: 35 идей на фото

День Всех Святых — праздник не русского и даже не славянского происхождения. Однако мы с интересом перенимаем традиции вечеринок, которые связанны с празднованием этого дня. Один из обычаев на Хэллоуин — обилие сладких угощений и обязательно торт.

В рамках любого рецепта готовятся торт или другие сладости по вкусу. Главное в этом деле — оригинальное тематическое оформление кондитерских изделий.

—

—

—

Бесспорный фаворит на праздничном столе — торт в форме тыквы. Коржи выпекаются по любимому рецепту, после чего им придаётся форма тыквы. Заготовку обтягивают мастикой оранжевого цвета и начинают творить. Тыква в праздник Хэллоуина — настоящий источник креативных идей.

—

—

—

—

С помощью мастики и марципан лепятся любые фигурки и украшения.

—

—

—

В продаже имеется множество желейных конфет на тему Хэллоуина: глаза, зубы, когти и многое другое. Ими также можно украсить торт. Это занятие будет интересно и детям. Десерт могут атаковать чёрные пауки, раскинув на нём паутину.

—

—

—

—

Кондитерское изделие с червями не оставит равнодушными гостей праздника. Десерт на Хэллоуин должен поддерживать атмосферу страшно-праздничного настроения своим видом и радовать вкусом.

—

—

Жутковатое лакомство, декор которого навеян фильмами Хичкока, – стоящее украшение стола мистической вечеринки. Для декора используется джем или сироп красного цвета, шоколад, мастика и многое другое.

—

—

Какой Хэллоуин без привидений? Аппетитные кексы легко превратить в симпатичных призраков, которые станут отличным дополнением к праздничному чаепитию.

—

—

—

Если подключить фантазию, то на основе маффинов можно придумать очень много оригинальных образов к сладкому столу на Хэллоуин. Главное — не количество десертов, а качественное тематическое их оформление.

—

—

—

—

Печенье — распространённое кондитерское изделие, на основе которого создаются необычные сладкие угощения. Задекорировать можно уже готовое печенье, приобретённое в магазине, или испечь его самостоятельно. Для этой роли хорошо подходят и тарталетки. Их можно наполнить любым кремом и добавить декор. Пользуются популярностью макаруны, которые расписаны вручную специально для праздника Хэллоуин.

—

—

—

—

—

—

—

Особое место занимает печенье в форме пальцев. Ужасно вкусное лакомство «Пальцы ведьмы» смотрится пугающе, но очень эффектно и реалистично. Это одно из популярных угощений на празднике Хэллоуин.

—

—

—

Любой десерт способен приобрести мистический вид, надо лишь проявить смекалку. Смешной и зловещий тематический декор для сладкого стола получается из обычных продуктов.

Торт на Хэллоуин

Торт на Хэллоуин легко сделать своими руками даже не имея большого опыта в кондитерском деле, главное – следовать простым указаниям из наших рецептов.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками – рецепт

Ингредиенты:

• сливочное масло — 135 г;
• вода — 225 мл;
• мука — 215 мл;
• яйца — 2 шт.;
• разрыхлитель — 10 г;
• сметана — 45 г;
• сахар — 195 г.

Приготовление

Масло и воду отправьте в сотейник и растопите на минимальном огне. Эту массу влейте к смеси сахара, разрыхлителя и муки. Когда тесто охладится, положите сметану и вбейте яйца. Снова взбейте и перелейте в форму-полусферу до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр бисквита, не будет выходить чистой. Срежьте верхушки двух полусфер, чтобы придать торту устойчивости.

Склейте обе полусферы между собой с помощью масляного крема. Им же покройте и поверхность будущего торта.

Наполнив кремом кондитерский мешок с самой большой круглой насадкой, отсадите вертикальные полосы по всей окружности будущей тыквы.

Сгладьте стыки из полосок крема пальцем, оставьте торт в морозильной камере на 15 минут. После, орудуя ножом, осторожно вырежьте на креме глаза, нос и рот тыквы.

Тонко раскатайте оранжевую мастику и затяните ею всю поверхность торта.

Заполните выемки для рта, носа и глаз кусочками мастики желтого или светло-оранжевого цвета.

Для пущей реалистичности стыки на поверхности тыквы можно оттенить цветной кондитерской пудрой.

Готовый торт можно декорировать конфетами или фигурками из мастики.

Торт на Хэллоуин для детей

Такой огромный шоколадный паук не способен испугать даже заявленного арахнофоба, зато способен создать необходимую для Хэллоуина атмосферу.

Залейте бисквит растопленным шоколадом.

С помощью шпателя начните формировать подобие волосков на поверхности.

Для этого прикоснитесь шпателем непосредственно к шоколаду, а затем резко поднимите его вверх.

Пока шоколад еще не застыл, поместите на бисквит два паучьих глаза, сделанных из белого и черного шоколада.

С помощью кондитерского мешка отсадите восемь ног паука, создавая на их поверхности текстуру также как и на поверхности самого тела.

Закрепите паучьи ноги на теле и охладите торт в стиле Хэллоуин перед подачей.

Как украсить торт на Хэллоуин?

Имея под рукой уже готовый торт, вы можете легко декорировать его к теме праздника, добавив всего несколько несущественных деталей. Например, в рамках этого рецепта мы используем классический торт «Красный бархат» и превращаем его в тематическое Хэллоуинское лакомство с помощью фигурок птиц из мастики. На выходе получается жутковатое лакомство, декор которого будто навеян фильмами Хичкока.

Раскатайте черную мастику и вырежьте из нее птиц, орудуя специальной вырубкой или формой из плотного картона и острым ножом. Готовых птиц переложите на противень и отправьте замораживаться в течение получаса.

Бисквиты для «Красного бархата» покройте кремом по своему вкусу и проделайте в них небольшие отверстия, извлекая крошки красной мякоти бисквита.

Поместите подмороженные фигурки птиц на торт в местах вырезанных отверстий.

Присыпьте все красной бисквитной крошкой вокруг.

Такое элементарное оформление торта на Хэллоуин еще лучше сохранится до момента подачи, если вы предварительно охладите торт на протяжении хотя бы часа.

Идеи украшения торта на Хэллоуин

Идеи оформления торта в стиле Хэллоуин

 

торт с привидениями, ведьмы и прическа-паук. Готовимся к празднику Хэллоуин вместе с детьми!

Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]

Еще по теме «Готовимся к празднику Хэллоуин вместе с детьми!»:

Сегодня просто праздник какой-то 🙂

А можно в качестве украшений на Хэллоуин сделать привидения из кусочков ткани фигурки могут стать и подарками гостям, и призами для конкурсов на Хэллоуин, если вы их устраиваете. 11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук.

Празднуем Хэллоуин дома — идеи для декора своими руками

Конференция » Праздники и подарки» » Праздники и подарки». Украшения на Хэллоуин своими руками для детей и взрослых! 7я.ру — информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота…

Поделки на Хэллоуин

Вот идеи, чем заменить тыкву на Хэллоуин и как украсить праздничный стол своими руками Идеи оформления дома к Пасхе своими руками, пасхальные украшения и поделки с детьми в… 11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук.

вопрос девочкам, участвующим в проекте Хэллоуин-2011

11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук. И Гарри Поттера с его ведьмами и колдунами люблю, и пауками восхищаюсь (ой, сення как раз ТАКИХ птицеедов А почему не надо воспринимать серьёзно?

хэллоуин

хэллоуин. — посиделки. Ребенок от 1 до 3. Воспитание ребенка от года до трех лет: закаливание и не отмечаем. для меня это не праздник 🙂 может когда дети подрастут пойдем все вместе в костюмах по улице, будем приставать к прохожим и клянчить конфеты…

Тем, кто любит ХЭЛЛОУИН! 😉

Особенно повеселили ребята, один с накладным торсом, а другой усердно готовился к празднику Почему мне не нравится Хеллоуин ??? Любимым праздником Хэллоуин не назову я прекрасно отношусь, так как это ХЭЛЛОУИН. А для тех, кто не любит такое, у нас…

Почему мне не нравится Хеллоуин???

11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук. И Гарри Поттера с его ведьмами и колдунами люблю, и пауками восхищаюсь (ой, сення как раз ТАКИХ птицеедов А почему не надо воспринимать серьёзно?

Фейс грим — Человек-паук:)

11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук. Ребята постарались: живописные карнавальные костюмы – кто только не явился на парад – волшебницы и пираты, вампиры и человек — паук – все страшно привлекательные.

Рецепт: «Паук»

11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук. Оформляем бисквит «Красный бархат» ( рецепт можно найти на любом кулинарном И Гарри Поттера с его ведьмами и колдунами люблю, и пауками восхищаюсь (ой, сення как раз…

Halloween в Англии

11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук. Хэллоуин -2013: поделки своими руками с детьми. Хэллоуин 2015 своими руками: пирожное- привидение. Рецепт кекса в микроволновке — угощение на Хэллоуин для детей.

Валентин и Хэллоуин

Хэллоуин — дети мои в школах отмечали до нынешнего года, готовились, делали костюмы, школу украшали тыквами и пр. Сама я этот праздник не очень люблю и не до конца понимаю, хотя с детьми напереводили всяких исторических справок и статей про Хэллоуин для школы…

halloween

это праздник восхваляющий культ Сатаны, и ты хочешь учавствовать в этом празднике ? если ты действительно этого хочешь Как можно увязать вместе любовь к богу и игры с кровавыми масками, что это несет для христианина? Хэллоуин -2013: поделки своими руками с детьми.

Макияж ведьмы — посоветуйте

11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук. Украсьте получившийся фонарик черными силуэтами Хэллоуин — повод для карнавала и разнузданного веселья — прошел. Макияж и прически на Хэллоуин : два образа, комический и романтический.

Вышито к празднику Хэллоуина

Вышито к празднику Хэллоуина. Хвастаюсь! :о). Марья-искусница: вышивка и рукоделие. Всех с праздником. Из-за большой загруженности большие вышивки пришлось пока отложить до лучших времен, а сделала маленькую вышивку в подарок дочке к дню Хэллоуина.

Идея для костюма в Хэллоуин — лучше поздно…

Хэллоуин. На Хеллоуин никаких страшил-монстров не было, просто устраивали маскарад, все В » праздничный » вечер к нам приедут друзья с детишками, чтобы дети вместе могли пойти Тут меня ребёнка одеть подначивают, а я как обычно увиливаю. Идея для костюма в…

Хэллоуин

Хэллоуин. Другие праздники. Праздники и подарки. Организация праздников : аниматоры, сценарий, подарок. Наш ребёнок. 18+. Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом.

полный ОФФ про Хэллоуин

Обсуждение вопросов усыновления, форм устройства детей в семьи, воспитания приемных детей Люди,скажите мне,пожалуйста, Хэллоуин — с сегодня на завтра,или с завтра на послезавтра? Хэллоуин — один из древнейших праздников в мире.В этом странном…

Всем! Схема Dutch Treat в альбоме

11 идей для Хэллоуина : торт с привидениями, ведьмы и прическа — паук. Какие классные ведьмы ! Я сначала ими как-то не впечатлилась, а теперь загорелась вышить ! И, конечно, trick or treat – угощайте, а не то…! Откровение… (17:14:58 21/03/2011) Ей все лень, живет по принципу…

Будете праздновать ХЭЛЛОУИН?

Будете праздновать ХЭЛЛОУИН ?. Праздники, отдых. Ребенок от 3 до 7. Воспитание, питание, режим дня, посещение детского сада и взаимоотношения с воспитателями, болезни и физическое развитие ребенка от 3 до 7 ну хотя бы вместе тыкву вырезать и свечку зажечь.

17.10.2013

Обновлено 10.10.2017

Торт на Хэллоуин — рецепт с фото, как сделать и украсить своими руками на ydoo.info

Мы предлагаем сделать необычный торт в самом актуальном сочетании цветов – оранжевом и черном. Именно такие тона имеет осенняя тыква – символ Хэллоуина. Но по желанию можно использовать и другие цветовые сочетания, например, сиреневые оттенки напомнят о привидениях, коричневый с зеленым – о зомби, серый тон укажет на мрачность, а белый и красный – на прочие страшилки.

Первый этап приготовления торта – подготовка требуемых «инструментов». Понадобятся две глубокие миски, которые будут играть роль форм для выпечки. Они должны быть одинаковыми по размеру и форме. Если взять другие формочки, то идеально круглая тыква не получится. Формы нужно обязательно смазать рафинированным или сливочным маслом. Его не нужно жалеть, так как от этого будет зависеть, прилипнет ли тесто в процессе выпечки. А также следует разогреть духовку до температуры 180 градусов. Это лучше всего сделать сразу, чтобы в дальнейшем не отвлекаться, так как готовка происходит достаточно быстро.

Теперь нужно взбить масло, сахар (двух видов) и яйца с помощью миксера или комбайна. Важно добиться однородности массы. Как только это произойдет, нужно смешать массу с тыквенным пюре (тыкву заранее моют, удаляют семечки, нарезают кусками и пюрируют с помощью блендера), сметаной и ванильным сахаром. Затем в отдельной емкости нужно смешать соль, соду, муку и специи. Эти составляющие хорошо взбивают до однородности. Теперь первую массу и взбитую муку с водой смешивают. Должно получиться жидковатое гладкое тесто. Его следует разлить по формам так, чтобы до верха оставалось еще 1-1,5 см. Далее формочки нужно установить в духовку, которая была предварительно разогрета, и выпекать на протяжении 40-45 минут. Конкретное время выпечки нужно подбирать индивидуально. Оно определяется размером используемых форм.

Когда тесто готово, формочки достают из духовки. Из них извлекают тесто, укладывают на пергамент или разделочную доску и дают остыть.

Пока тестовые заготовки остывают, можно приступить к приготовлению крема своими руками. Сначала следует смешать сахар и белки. Их нужно установить на водяную баню и помешивать с помощью силиконовой лопатки. Взбивать массу не нужно. На водяной бане будущий крем должен томиться до тех пор, пока сахар не растает полностью. После этого крем можно снимать с огня и взбивать с помощью венчика или миксера, добиваясь пышной массы. Венчик должен «стоять» в креме. После этого, продолжая взбивать, в белковую смесь нужно добавить по две столовые ложки масла два раза. Как только масло смешается с кремом, сразу же добавляется еще одна порция. Не стоит пугаться, если после добавления половины требуемого масла масса станет рыхлой и неаппетитной на вид. Это нормальное явление. © https://ydoo.info/recipe/tort-na-hellouin.htmlКрем станет пышным и красивым после того, как в него добавится все необходимое масло, и процесс вбивания будет закончен. В заключение нужно добавить в крем оранжевый краситель и продолжить взбивать до получения пышной и стоячей массы.

Теперь по рецепту готовым кремом нужно смазать одну половинку торта. Достаточно нетолстого слоя.

Далее нужно аккуратно смазать вторую половинку торта тонким слоем крема. Ею накрывают первую половинку. Должен получиться шар, который и будет будущей тыквой.

После этого нужно смазать «тыквенную» заготовку оставшимся кремом, покрывая тесто полностью. Слой должен получиться достаточно плотным, чтобы коржи не выглядывали.

Когда торт покрыт кремом, его нужно украсить, начиная сверху, где рисуется спираль, как показано на фото.

На основной части торта следует нарисовать аккуратные полосы.

Теперь необходимо разбавить марципан зеленым красителем. Из этого лакомства нужно скрутить тыквенный хвостик, небольшие листики и аккуратные спиральки для будущего декора торта.

С помощью полученных деталей нужно украсить торт-тыкву на Хэллоуин, как показано на фото, или поэкспериментировать, создав собственный дизайн. На этом простой рецепт с пошаговыми картинками подходит к завершению. Вкусный и эффектный внешне торт, сделанный своими руками, готов. Сладость не только удивит всех внешним видом, но и порадует вкусовыми качествами. Осталось нарезать лакомство на кусочки и подавать на стол с чаем или кофе. Приятного аппетита!