Из картошки сделать ежика: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления 🚩 Кулинарные рецепты

3Янв - Автор: alexxlab - 0 - Рубрика Разное
пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления 🚩 Кулинарные рецепты

Картофель – травянистый многолетник семейства пасленовые. Растение, дающее в урожае съедобные клубни. Это ценный питательный продукт, который богат клетчаткой, крахмалом, минералами, витаминами и другими полезными веществами.

Из него готовят более 250 различных простых и оригинальных блюд. Его жарят, варят, запекают, делают чипсы и десерты. Используют в лечебных целях, делают косметические маски. Выделенный из него крахмал служит наполнителем в таблетках, присыпках. Это, по сути, кладезь макро- и микроэлементов, благотворно воздействующая культура на организм человека.

Обычный вариант легкого приготовления предусматривает три ингредиента:

  • картофель – 6 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. Клубни хорошо вымыть, снять кожуру, натереть на мелкой терке, немного отжать лишнюю жидкость.
  2. Добавить остальные компоненты, посолить, по желанию чуть посыпать перчиком и размешать.
  3. Ложкой выкладывать тесто на сковороду, обжаривать с двух сторон до румяной корочки. Не прижимать сверху.
  4. К драникам можно подавать сметану, зелень или любой соус по вкусовым предпочтениям.

Для того чтобы сохранить белый цвет продукта, влить чуть-чуть молока в тесто.

Если хочется аппетитной картошечки, необычной и удачной, то этот рецепт для вас. Рассмотрим три варианта изготовления в духовом шкафу.

Вариант первый.

Продукты:

  • 9 картофелин;
  • головка чеснока;
  • 1 ст. ложка дижонской горчицы;
  • 80 мл подсолнечного масла;
  • 1 чайная ложка смеси: черного перца/кориандра/уцхо-сунели.

Пошагово:

  1. Молодые клубни тщательно вымыть со щеткой, промокнуть салфеткой, сделать надрезы не до конца клубня в виде квадратиков.
  2. Смешать в пиале масло, приправы и один выдавленный зубчик чеснока.
  3. В форму для запекания выложить полуфабрикат, смазать ароматизированным маслом, разложить дольки неочищенного чеснока.
  4. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

Готовые ежики можно подать к столу с тостами, овощами, соусом.

Вариант второй.

Ингредиенты:

  • главный компонент то же, что и в первом варианте;
  • 3 полоски копченой грудинки;
  • 6 шариков моцареллы;
  • 1 пучок укропа;
  • щепотка красного перца;
  • 100 грамм сливочного масла.

Поэтапное приготовление:

  1. Овощ вымыть, сделать продольные разрезы.
  2. Шарики сыра разделить на несколько частей.
  3. Грудинку поделить на кусочки.
  4. Выложить поочередно в надрезы грудинку и моцареллу.
  5. Укроп покрошить мелко, посыпать сверху заготовку.
  6. Если грудинка малосоленая, чуть присолить, посыпать перцем.
  7. Переложить в фольгу, закрутить.
  8. Запекать минут 30 в разогретом до 190 градусов духовом шкафу.
  9. Перед подачей на стол, фольгу развернуть наполовину.

Вариант третий.

Взять следующие компоненты:

  • тот же корнеплод, что и в предыдущих рецептах – 500 грамм;
  • топленое маслице – 130 грамм;
  • соленое сало – 100 грамм;
  • приправа для картофеля – 2 чайной ложки.

Как готовить:

  1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде.
  2. Миксером взбить до пюре с маслицем, ввести крупные кусочки сала и приправу. Чуть помешать, не усердствуя.
  3. На бумагу для выпечки разделить ложкой массу горками, не ровнять.
  4. Выпекать 15-20 минут до румяной корочки.

Приготовить данный рецепт очень просто и быстро. Получится невероятно хрустящее с ароматной начинкой блюдо.

Ингредиенты:

  • картофель – 5 штук;
  • морковь – 2 штуки;
  • лук – 1 штука;
  • филе курицы – 300 грамм;
  • сыр – 70 грамм;
  • укроп, приправы – по вкусу.

Пошаговое руководство:

  1. Вымыть все овощи, очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
  2. Зелень ополоснуть, промокнуть влагу, покрошить мелко.
  3. Филе и лук нарезать тонкой соломкой, пассировать в сотейнике до румянца. Засыпать специи, перетертый сыр и зелень, перемешать.
  4. На раскаленную сковороду класть поочередно по ложке картофельно-морковной заготовки, начинки, снова овощной смеси.
  5. Жарить до образования корочки, перевернуть, потомить 7 минут.
  6. К готовому блюду отдельно подать сметану, соус. Приятного аппетита!

Небольшая хитрость на заметку. Если к мясу во время жарки добавить немного протертого яблока, то оно получится очень сочное с оригинальным вкусом.

Домашний вариант быстрого приготовления вкусняшки.

Ингредиенты:

  • 4 картофелины;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • щепотка тмина/укропа;
  • постное масло для смазывания.

Инструкция по приготовлению:

  1. Хорошо помыть клубень, надрезать практически до самого низа.
  2. Положить в стеклянную чашу, кисточкой смазать каждый разрез и верх картофелины.
  3. Посыпать сверху тмином, солью.
  4. Держать в микроволновой печи 7-10 минут до зарумянивания.
  5. Перья зеленого лука мелко покрошить, посыпать сверху готовых ежиков.

Для оформления детского праздничного стола можно приготовить красивые фигурки. Их подают как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к курочке, рыбе, овощам. Получится красиво, вкусно и оригинально.

Компоненты:

  • пюре картофельное – 600 грамм;
  • куриное яйцо – 2 штуки;
  • зеленая часть перьевого лука – 100 грамм;
  • смесь приправ для картофеля – 1 чайная ложка;
  • панировочные сухари – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

  1. Соединить пюре с яйцами, хорошо вымешать. Должна быть густая масса.
  2. Сформовать вытянутые котлетки, выдавить чуть вперед носик ёжика.
  3. Вставить глазки из горошин черного перца.
  4. В миске смешать приправу с панировкой, присыпать туловище фигурки.
  5. На тарелку посыпать измельченный лук, выставить ёжиков. Можно подавать к столу.

Предусмотрен разогрев готового блюда в микроволновке.

Для интересного варианта блюда подготовить следующие компоненты:

  • 500 грамм картофеля;
  • 150 грамм сыра твердых сортов;
  • 50 грамм грецких орехов;
  • 70 грамм сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 ст. ложка сухой петрушки;
  • по вкусу перец/ куркума/ соль.

Поэтапно:

  1. Овощ вымыть, отварить в мундире в слегка подсоленной воде. Снять шкурку, натереть на крупной терке.
  2. Орехи чуть подсушить на сухой сковороде, изрубить ножом на маленькие кусочки, добавить куркуму, перетрясти.
  3. Картофельную массу сдобрить специями, ввести сухой порошок травы, яйца, масло. Всё перемешать, сформовать неровные кругляши, обвалять в ореховой присыпке.
  4. Выложить на силиконовый лист, присыпать натертым сыром, держать в средне прогретой духовке до расплавления сыра.
  5. Готовый продукт выложить в сервировочное блюдо. Подавать со свежей зеленью, сливками или любым соусом. Угощайтесь!

Она составляет 90 ккал на одну порцию сто грамм. По энергетической ценности входят белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, вода, сахар в пропорции 2,5-0,2-21-3-79-1 грамм.

Благодаря сбалансированному составу витаминов, аминокислот, калия, железа и других ценных веществ, картофель благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему, насыщает организм энергией и силой. Нормализует работу пищеварительной системы, стабилизирует АД, помогает справиться с простудными заболеваниями и восстановить костный каркас. Содержащиеся в нём антиоксиданты способствуют выводу токсинов, останавливают разрушение соединительных тканей, снимают воспалительный процесс и болевой синдром. Клетка, которая входит в структуру картофеля ускоряет обменные процессы и снижает плохой холестерин в крови, устраняет риск развития тромбозов.

Однако не следует кушать картофель при тяжелой стадии сахарного диабета, страдающим от избыточного веса и аллергикам. С осторожностью давать картофель в виде фри маленьким детям и лицам с заболеваниями ЖКТ.

Справка

На главной странице фото картофельных ёжиков, которые приготовлены из пюре, сформованы при помощи кондитерского шприца, смазаны взбитым белком и запечены в духовке. Грибочки вырезаны из отварного картофеля в мундире и доведены до румяной корочки.

Картофельные ежики рецепт. Вегетарианские рёсти – картофельные ежики

Поделки из продуктов — это занимательное увлечение, которое подарит массу положительных эмоций, являясь при этом абсолютно безопасным. Его можно причислить как к кулинарии, так и к рукоделию. Главное преимущество в том, что прикольные своими руками легко и весело можно изготовить вместе с детьми. Они быстро освоят методику, а вам останется лишь присматривать за процессом создания

Содержание

Первый вариант

Самый простой способ, как сделать ежика из картошки, — отварить овощ прямо в кожуре, или мундире. Хотя можно смело использовать и в сыром виде. Когда картофель остынет, взять зубочистки и просто воткнуть, имитируя иголки. Если повезет и картошка попадется с продолговатым конусом с одной стороны, то именно здесь можно делать носик. Для этого подойдет кусочек маслины. Глазки можно выполнить из капелек майонеза или крема для рук. Зрачки также выполнить из кусочков маслин или горошин черного перца (можно использовать специальные глазки, как у игрушек, их продают в магазинах для творчества).

Ротик можно сделать из фрагментов помидора, морковки и т. д. Вместо лапок подойдут разрезанные на 2 или 4 части маслины. Сверху на иголочки можно насадить грибочек, или маленькое яблоко.

Второй вариант

Как сделать ежика из картошки? Сейчас расскажем. Отметим, что все составляющие поделки являются съедобными. Понадобится вареный клубень, свежий или маринованный огурец, овощи для украшения. Данная поделка может смело подаваться на стол как салат, только в необычном виде. Итак, огурец следует нарезать соломкой (это будут иголки). Такой же длины должен быть лук. Картофель следует разрезать пополам и оставить поверхность неочищенной. С помощью зубочисток или тонкого ножа нужно проделать отверстия и вставить в каждое соломинку из огурца. По всей спине ежа равномерно разместить 5-7 стеблей зеленого лука. Если огурец используется маринованный, то солить блюдо не нужно. Глазки сделать из майонеза и кусочков маслины. Ежик из картошки укладывается на лист салата и украшается зеленью. Перед подачей его следует поперчить и сбрызнуть растительным маслом. Такой салат, несмотря на свою простоту, привлечет внимание и вызовет улыбку на лице гостей. Особенно это блюдо подойдет для детей.

Забавные поделки из картошки хороши тем, что не требуют особых навыков, а продукты для их приготовления просты и доступны. К примеру, можно изготовить вместе с детьми птичек, животных и даже снеговика. Существует множество идей, как разнообразить свой досуг и повеселиться.

Например, воткнув в сваренный клубень картофеля сырые крупные получите еще одного ежа. Подобную поделку можно выполнить, используя вместо иголок спички.

Оригинальное изделие из картофеля

Чтобы наш ежик из картошки не заскучал, нужно сделать из розовых клубней ему друзей, к примеру, это могут быть домашние свинки. Для создания поделки потребуется выбрать продолговатый клубень, срезать его с более тонкой стороны. Это будет рыльце. Нарисовать фломастером ноздри. Ушки и хвостик необходимо вылепить из пластилина подобного цвета. Из него же следует сделать и копытца. Только в середину их нужно предварительно поместить часть зубочистки. Это придаст поделке устойчивости, а ножки не распадутся под тяжестью картошки. На месте глазок сделать небольшие выемки и вставить в них горошинки черного перца. Веселые хрюшки готовы.

Съедобная поделка

Как сделать ежика из картошки, чтобы он был красивым и не просто съедобным, но еще и вкусным? В этот раз его придется запечь. Для этого необходимо взять 6 картофелин, тщательно помыть, оставить в шкурке и разрезать пополам. Снять часть кожицы, это будет мордочка. Натереть половинку солью, смазать маслом. Вместо глаз и носика вставить горошинки перца. Как сделать ежика из картошки еще более вкусным? Натереть его чесноком. Поместить семейство в духовку и выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Это займет от 20 до 40 минут в зависимости от Когда ежи будут готовы, выложить их на блюдо в виде поляны. Для этого его дно следует устелить укропом, для вкуса под каждую картошинку капнуть соусом из майонеза и чеснока. Разложить ежей и украсить поляну помидорами черри, толстой соломкой из огурца, расположенной по краям блюда.

Заключение

Очевидно, что способов, как сделать ежика из картошки, очень много. Одни из них можно смело воплощать с детьми, другие порадуют гостей в виде предложенного блюда.

Но сначала вопрос на засыпку.

Как вы думаете: сколько блюд можно приготовить и картофеля?

У меня на книжной полке когда-то стояла книга «250 блюд из картофеля».

И для меня это было пределом фантазии. Но, оказывается, это далеко не запредельная цифра.

Прежде, чем я познакомлю вас со своим картофельным рецептом, хочу представить вам блог Кристины: «Хлеб-соль» , на котором она собрала 365 блюд из картофеля! Но это было лишь началом.

Сейчас уже пройдена планка в 500 блюд. И на горизонте новая цель – 1000 блюд их картофеля, аккуратно собранные в одном месте.

Я поражаюсь целеустремленности и воображению Кристины. Я бы уже давно запуталась, какие блюда я готовила и публиковала, а какие – нет.:)

Так что на ее блоге вы найдете множество интересных и вкусных рецептов.

Готовим сами

Но не совсем обычно.

Все рецепты, которые я буду приводить здесь, как правило, будут без точных цифр и пропорций. Какие

Поделки на праздник урожая из картошки. Как сделать ежика из картошки

Поделки из картошки своими руками можно делать как из сырого, так и из вареного картофеля. Если вы хотите сделать поделки из сырого картофеля, его лучше использовать целиком, а не разрезать, поскольку место среза быстро потемнеет и внешний вид поделки будет не слишком привлекательным.

Поделки из картошки можно дополнять любыми природными материалами, овощами, а также материалами, которые есть в каждом доме. Например, это могут быть нитки, тоненькие ленточки, бусинки, пуговицы или декоративные булавки.

Картофель, пожалуй, один из наиболее доступных натуральных материалов для изготовления поделок.

Идей для изготовления поделок из картошки огромное множество. Например, можно сделать снеговиков, чебурашек, медвежат, жирафов, собачек или гусениц. Если вам попадется картофель причудливой формы, похожий на какого-либо животного, его можно просто интересно декорировать — добавить детали из бусин, фетра или пуговиц, оформить глаза, нос или уши поделки.

Как любое создание природы, каждый клубень уникален. Его естественные изгибы, пятнышки и впадинки позволяют использовать картофель даже в качестве лиц, выражающих определенные эмоции. Вырежьте или нарисуйте на клубнях различные глазки — удивленные, радостные или кокетливые. Наклейте брови или усы, добавьте волосы. Можно даже надеть им шляпы, которые сами по себе предоставляют простор для творчества.




Поделки из картошки для школы можно изготавливать круглый год, ведь сезонности этот овощ не имеет. Чтобы объединить класс общей идеей, хорошо использовать поделки, изготовленные на одну тематику. Предположим, это будут человечки. Каждый ребенок мастерит свою фигурку, затем общими усилиями для них изготавливается домик из веток, листьев и т.п. Или на тему дикой природы хорошо подходят такие звери, как ежи и медведи, собирающие грибы на полянке. Кстати, шляпки грибов тоже изготавливаются из картошки.

Вариантов большое множество, и очень часто так бывает, что дети в ходе выполнения своей работы придумывают новые детали. Это показатель, что у ребенка есть воображение, что он обдумывает свою поделку и видит в ней недоработки. Поэтому не только участие в осенних конкурсах, но и изготовление поделок на простых уроках — занятие не только интересное, но и полезное.


Поделки из продуктов — это занимательное увлечение, которое подарит массу положительных эмоций, являясь при этом абсолютно безопасным. Его можно причислить как к кулинарии, так и к рукоделию. Главное преимущество в том, что прикольные своими руками легко и весело можно изготовить вместе с детьми. Они быстро освоят методику, а вам останется лишь присматривать за процессом создания

Первый вариант

Самый простой способ, как сделать ежика из картошки, — отварить овощ прямо в кожуре, или мундире. Хотя можно смело использовать и в сыром виде. Когда картофель остынет, взять зубочистки и просто воткнуть, имитируя иголки. Если повезет и картошка попадется с продолговатым конусом с одной стороны, то именно здесь можно делать носик. Для этого подойдет кусочек маслины. Глазки можно выполнить из капелек майонеза или крема для рук. Зрачки также выполнить из кусочков маслин или горошин черного перца (можно использовать специальные глазки, как у игрушек, их продают в магазинах для творчества).


Ротик можно сделать из фрагментов помидора, морковки и т. д. Вместо лапок подойдут разрезанные на 2 или 4 части маслины. Сверху на иголочки можно насадить грибочек, или маленькое яблоко.

Второй вариант

Как сделать ежика из картошки? Сейчас расскажем. Отметим, что все составляющие поделки являются съедобными. Понадобится вареный клубень, свежий или маринованный огурец, овощи для украшения. Данная поделка может смело подаваться на стол как салат, только в необычном виде. Итак, огурец следует нарезать соломкой (это будут иголки). Такой же длины должен быть лук. Картофель следует разрезать пополам и оставить поверхность неочищенной. С помощью зубочисток или тонкого ножа нужно проделать отверстия и вставить в каждое соломинку из огурца. По всей спине ежа равномерно разместить 5-7 стеблей зеленого лука. Если огурец используется маринованный, то солить блюдо не нужно. Глазки сделать из майонеза и кусочков маслины. Ежик из картошки укладывается на лист салата и украшается зеленью. Перед подачей его следует поперчить и сбрызнуть растительным маслом. Такой салат, несмотря на свою простоту, привлечет внимание и вызовет улыбку на лице гостей. Особенно это блюдо подойдет для детей.


Забавные поделки из картошки хороши тем, что не требуют особых навыков, а продукты для их приготовления просты и доступны. К примеру, можно изготовить вместе с детьми птичек, животных и даже снеговика. Существует множество идей, как разнообразить свой досуг и повеселиться.

Например, воткнув в сваренный клубень картофеля сырые крупные получите еще одного ежа. Подобную поделку можно выполнить, используя вместо иголок спички.

Оригинальное изделие из картофеля

Чтобы наш ежик из картошки не заскучал, нужно сделать из розовых клубней ему друзей, к примеру, это могут быть домашние свинки. Для создания поделки потребуется выбрать продолговатый клубень, срезать его с более тонкой стороны. Это будет рыльце. Нарисовать фломастером ноздри. Ушки и хвостик необходимо вылепить из пластилина подобного цвета. Из него же следует сделать и копытца. Только в середину их нужно предварительно поместить часть зубочистки. Это придаст поделке устойчивости, а ножки не распадутся под тяжестью картошки. На месте глазок сделать небольшие выемки и вставить в них горошинки черного перца. Веселые хрюшки готовы.

Съедобная поделка


Как сделать ежика из картошки, чтобы он был красивым и не просто съедобным, но еще и вкусным? В этот раз его придется запечь. Для этого необходимо взять 6 картофелин, тщательно помыть, оставить в шкурке и разрезать пополам. Снять часть кожицы, это будет мордочка. Натереть половинку солью, смазать маслом. Вместо глаз и носика вставить горошинки перца. Как сделать ежика из картошки еще более вкусным? Натереть его чесноком. Поместить семейство в духовку и выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Это займет от 20 до 40 минут в зависимости от Когд

Картофельные ежики в духовке. Как сделать ежика из картошки? Узнаем! Пошаговые инструкции изготовления­

Желтые листочки, грибочки, ягоды, нанизанные на его иголочки, красноречиво говорят о том, что пришла пора запасаться дарами природы и готовиться к долгой студеной зиме. Неудивительно, что именно этот персонаж часто становится экспонатом на выставках детского творчества.

За основу для его изготовления можно брать самые различные материалы, в том числе – .

Подойдет любой крупный плод с достаточно плотной структурой, способный сохранять свою форму как минимум в течение недели. Это может быть небольшой , фигурная тыковка, дынька или обычная картошка – наиболее доступный, но не менее выигрышный вариант.

Как сделать ежика из картошки? Во-первых, нужно будет выбрать клубень подходящей формы – удлиненный и в идеале слегка заостренный с одной стороны. Во-вторых, нужно будет придумать, из чего сделать иголочки и глазки.

Оригинальный ежик из картошки своими руками может быть сделан с использованием обычных зубочисток. На каждую из них насадите ягодку боярышника, шиповника, барбариса или любой другой мелкий плод овальной формы.


Глазки сделайте из двух ароматных гвоздичек, а носик – из другой ягодки или шапочки от желудя.


Получится точно такой же ежик из картошки, фото которого сейчас представлено вашему вниманию.


Но тем и интересны детские , что число импровизаций в них просто неограниченно.

Например, вместо зубочисток вы можете использовать сосновые или пихтовые хвоинки. Такая работа потребует больше терпения и времени, но результат обязательно порадует. На отдельные хвоинки можно надеть сушеные плоды, листики и цветочки.

Можно использовать жесткую сухую траву, колосья пшеницы или ржи, солому – все, что напоминает по форме иглы. Даже из одних можно сделать красивый наряд для ежика. Просто представьте, каким вы хотите видеть своего колючего друга, соберите нужный материал и приступайте к работе!

содержит сыр
содержит лук

В Австрии, Швейцарии или Германии наши хорошо знакомые и давно любимые называют рёсти. Или рёшти. А еще рести или решти. А уж вариантов приготовления и подачи этого блюда еще больше, чем его имен: оладушками или большой лепешкой, с сыром или с розмарином, с беконом или со шкварками… – в каждой семье свой фирменный рецепт, доставшийся от бабушки.

Дабы не отставать от швейцарских бабушек, заведу-ка я себе, пожалуй, любимый рецепт тертой картошечки. А то чего прикажете внукам в наследство передавать? Конечно, мои рёсти будут вегетарианскими. С грибами и с луком…

Для вегетарианских рёсти нам потребуется:

  • 500 грамм картофеля;
  • 150 грамм свежих или замороженных грибов;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 4 ст.л. оливкового масла;
  • соль по вкусу.

И пусть они будут ежиками! Плоскими картофельными лепешками никого не удивишь, а вот колючие колобки со швейцарским гражданством – совсем другое дело.

Начинаем готовить наши рёсти с лука. Измельчаем луковицу и поджариваем ее в ложке масла до золотистости. Эта операция занимает около пяти минут.

Готовый лук откладываем на время в сторонку, сковородка же нам пригодится совсем скоро.

Картофель для рёсти натираем на крупной терке. Еще лучше на терке для корейской моркови.

Тертый картофель заливаем водой, выдерживаем десять минут, потом отжимаем. Кто не ленивый, может даже полотенцем обсушить. Теперь отправляем картошку в сковородку, где уже кипит и шипит оливковое масло.

Минут десять обжариваем картофель на сильном огне до прозрачности. А после оставляем остывать там же, в сторонке, рядом с луком.

Пока картошка остывает, натираем сыр и нарезаем грибы мелкими кубиками.

И вот перед нами развилка: направо пойдешь – смешаешь в единое целое сыр, грибы, картошку и лук; налево пойдешь – половину сыра отложишь на потом, а все остальное перемешаешь. Так и эдак хорошо, так и эдак вкусно. Но в любом случае не забываем картофельную массу посолить.

Достаем… сюрприз! сюрприз!… формочки для маффинов. Лучше всего силиконовые или бумажные: из них удобнее вынимать готовые ежики.

Раскладываем нашу смесь по формочкам, накладываем с горкой, не жадничаем – в процессе приготовления ежиков картофель “съеживается”:)

Духовку разогреваем до 180°С и ставим внутрь противень с “картофельными маффинами” на 10-15 минут.

Потом выдвигаем противень и посыпаем каждый “кексик” сыром (в том случае, если мы ранее пошли по второй дорожке и отложили половину).

Задвигаем противень обратно – пусть наши рёсти постоят в остывающей духовке еще минут пять. Чтобы сыр расплавился.

Вегетарианские рёсти готовы! Достаем их из формочек и ложкой придаем больше округлости. Это легко, пока ежики горячие, они очень пластичные, как только немного остынут, станут держать форму.

Мое семейство было от ежиков в восторге. Кстати, детям такие ин

Рецепты как готовить картофель в форме ежика. Как сделать ежика из картошки

содержит сыр
содержит лук

В Австрии, Швейцарии или Германии наши хорошо знакомые и давно любимые называют рёсти. Или рёшти. А еще рести или решти. А уж вариантов приготовления и подачи этого блюда еще больше, чем его имен: оладушками или большой лепешкой, с сыром или с розмарином, с беконом или со шкварками… – в каждой семье свой фирменный рецепт, доставшийся от бабушки.

Дабы не отставать от швейцарских бабушек, заведу-ка я себе, пожалуй, любимый рецепт тертой картошечки. А то чего прикажете внукам в наследство передавать? Конечно, мои рёсти будут вегетарианскими. С грибами и с луком…

Для вегетарианских рёсти нам потребуется:

  • 500 грамм картофеля;
  • 150 грамм свежих или замороженных грибов;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 4 ст.л. оливкового масла;
  • соль по вкусу.

И пусть они будут ежиками! Плоскими картофельными лепешками никого не удивишь, а вот колючие колобки со швейцарским гражданством – совсем другое дело.

Начинаем готовить наши рёсти с лука. Измельчаем луковицу и поджариваем ее в ложке масла до золотистости. Эта операция занимает около пяти минут.

Готовый лук откладываем на время в сторонку, сковородка же нам пригодится совсем скоро.

Картофель для рёсти натираем на крупной терке. Еще лучше на терке для корейской моркови.

Тертый картофель заливаем водой, выдерживаем десять минут, потом отжимаем. Кто не ленивый, может даже полотенцем обсушить. Теперь отправляем картошку в сковородку, где уже кипит и шипит оливковое масло.

Минут десять обжариваем картофель на сильном огне до прозрачности. А после оставляем остывать там же, в сторонке, рядом с луком.

Пока картошка остывает, натираем сыр и нарезаем грибы мелкими кубиками.

И вот перед нами развилка: направо пойдешь – смешаешь в единое целое сыр, грибы, картошку и лук; налево пойдешь – половину сыра отложишь на потом, а все остальное перемешаешь. Так и эдак хорошо, так и эдак вкусно. Но в любом случае не забываем картофельную массу посолить.

Достаем… сюрприз! сюрприз!… формочки для маффинов. Лучше всего силиконовые или бумажные: из них удобнее вынимать готовые ежики.

Раскладываем нашу смесь по формочкам, накладываем с горкой, не жадничаем – в процессе приготовления ежиков картофель “съеживается”:)

Духовку разогреваем до 180°С и ставим внутрь противень с “картофельными маффинами” на 10-15 минут.

Потом выдвигаем противень и посыпаем каждый “кексик” сыром (в том случае, если мы ранее пошли по второй дорожке и отложили половину).

Задвигаем противень обратно – пусть наши рёсти постоят в остывающей духовке еще минут пять. Чтобы сыр расплавился.

Вегетарианские рёсти готовы! Достаем их из формочек и ложкой придаем больше округлости. Это легко, пока ежики горячие, они очень пластичные, как только немного остынут, станут держать форму.

Мое семейство было от ежиков в восторге. Кстати, детям такие интересные драники наверняка понравятся. Приятного аппетита!

Учебные заведения иногда требуют от своих воспитанников создания необычных аксессуаров, украшений, объектов интерьера. Очень интересными являются поделки из картошки своими руками для школы, поскольку их легко делать, но возможно очень необычно презентовать. Рассмотрим поэтапные мастер-классы о том, как сделать интересных зверей, птиц, живых существ на основе такого овоща и какие дополнительные подручные материалы при этом понадобятся.

Какую поделку можно сделать из картошки для школьников

  • Звери: медведи, зайцы, жирафы, свиньи.
  • Насекомые: пауки, гусеницы, сороконожки.
  • Овощи: морковь, лук, свекла, капуста, грибы, помидоры.
  • Домашние животные: кошки, курочки, собаки, мыши, попугаи, лошади, барашки, коровы.
  • Морские обитатели: золотые рыбы, медузы, ракушки, черепашки.
  • Композиции разных видов животных на природе: овечки на пастбище, лошадки на прогулке, черепахи в озере, бегемот в болоте, змеи на ветке.

Пошаговые инструкции изготовления­

Поделки из картошки своими руками для школы должны приносить радость ребенку, который это делает. Такое занятие будет интересным, поэтому родители обязаны подобрать очень эффектные материалы: необычную картошку, овощи, клей, разные палочки, пластилин и др. Если ребенок сделает только одно животное, то стоит постараться оформить его так, чтобы оно понравилось всем учителям и друзьям. Рассмотрим пошагово инструкции некоторых легких вариантов поделок из картошки своими руками для школы.

Мастер-класс по изготовлению смешариков из картофеля и пластилина

  1. Берем 4 картофелины среднего размера, тщательно ее промываем, вытираем сухими салфетками и кладем на теплое место, чтобы овощ просох окончательно.
  2. Тем временем подготавливаем пластилин, для этого помещаем материал на батарею, в микроволновку или на солнце, чтобы он стал податливым для лепки.
  3. «Телом» каждого смешарика будет картошка, ее необходимо окутать тонким слоем пластилина пастельного оттенка (персиковый, лимонный, бежевый, розовый).
  4. Белые глаза каждого героя делаем с помощью лака для ногтей или корректора, который часто используется школьниками.
  5. Очки, зрачки, ресницы и брови каждому смешарику дорисовываем черным или коричневым карандашом.
  6. Нос, ручки и ножки стоит выполнять с помощью разноцветного пластилина ярких оттенков. Для этого в руках нужно разогреть маленький кусочек материала, слепить треугольник или полоску и плотно прижать к готовому телу.
  7. Одним среди основных украшений смешариков считается их верхняя часть, которую стоит вылепить из пластилина в форме рога, шляпки, иголок, короны с бантом.
  8. Когда все смешарики готовы, поделку остается дополнить поделку красивым пейзажем с использованием листьев, веточек сосны, шишек, небольших кусков дерева в виде пенечков.

Очаровательная парочка медвежат

  1. Подготавливаем картошку: выбираем 6-7 сырых картофелин небольшого размера, около 3-4 см в диаметре. Желательно, чтобы форма овоща была продолговатой. Цвет картошки лучше брать нейтральный коричневый или зеленоватый.
  2. Промываем овощи с использованием щетки, чтобы очистить все кусочки земли.
  3. Выбираем 2 небольших шара для головы. Лучше положить продолговатую картошку поперек, чтобы эта часть тела была широкой, а не узкой.
  4. Для туловища берем картофель чуть большего размера, ставим вертикально.
  5. Вырезаем из картошки 4 четвертинки, которые будут служить ножками.
  6. Отрезаем от картофеля 4 полоски, которые послужат руками.
  7. Небольшие кусочки овоща со шкуркой полукруглой формы будут у мишек ушками.
  8. Когда все части готовы, соединяем их обычными зубочистками, прокалывая одну и вторую часть, которые нужно составить вместе.
  9. Украсить поделки разрешено пластилиновыми цветочками, ягодками или овощами.
  10. Глаза, нос и рот каждого мишутки нужно вырезать из цветной бумаги, картона. Их легко приклеить клеем или прикрепить на маленький кусок пластилина.

Оригинальный ежик с колючками из зубочисток

  1. Моем одну картофелину среднего размера (если хочется ежика побольше, то стоит взять крупный овощ).
  2. Подготавливаем около 30-50 зубочисток, чем больше, тем эффектнее ежик.
  3. Разрезаем каждую зубочистку пополам и втыкаем в картошку так, чтобы спереди осталось пустое место для мордочки.
  4. Глазки ежику разрешено сделать, используя изюминки, сушеную рябину или другие ягоды. Прикалывать такие элементы лучше тоже на зубочистки.
  5. Носик и ножки ежика стоит сделать морковными, овощ желательно промыть и нарезать кусочками.
  6. Для того чтобы ежик из картошки выглядел очень эффектно, его нужно украсить листиками, фруктами и ягодами (как будто они сами прицепились на иголки). Для этого разрешено взять яблоки, мини-кабачки, огурцы, семечки или другие природные дары. Разложить их нужно так, как подскажет фантазия.
  7. Поделка с ежиком будет выглядеть еще красивее, если зверька поставить на яркие желтые и красные листики, которые лежат у ног.

Изготовление чебурашки своими руками

  1. Выбираем одну большую картофель белого сорта. Моем ее под проточной водой со щеткой, чтобы удалить всю грязь.
  2. Просушиваем овощ сухими салфетками.
  3. Разрезаем картофель на полоски, шириной в 1-2 см. С одного овоща должно получиться 6-7 кружочков, но лучше, если они б
Картофельные ёжики с фаршем на сковороде – рецепт с пошаговыми фото | Hand Made

Когда в холодильнике есть лишь небольшой кусочек мяса, перед хозяйкой встает вопрос, что же из него приготовить, чтобы накормить всю семью. Я предлагаю сделать картофельные ежики с фаршем. По сути это драники с начинкой. Они получаются сытными, хрустящими и очень вкусными.

Ингредиенты

Для приготовления картофельных котлет с фаршем на сковороде потребуются такие продукты:

  • мясной фарш – 400 г;
  • картофель – 12-14 клубней среднего размера;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • соль – по вкусу;
  • черный молотый перец, паприка – по желанию.

Из указанного количества ингредиентов получается 20-22 штуки, это 6-7 порций.

Картофельные ежики с фаршем

Мясо для этого бюджетного и простого блюда подойдет любое – свинина, говядина, курица или индюшатина. Я использую свиной фарш, можно взять также смешанный.

Как приготовить ежики из фарша с картофелем

1. Посолите и приправьте рубленое мясо черным перцем, тщательно вымешайте.

Картофельные ежики с фаршем

2. Почистите картофель и измельчите на крупной или средней терке, отожмите массу и слейте сок.

Картофельные ежики с фаршем

3. Добавьте в получившуюся стружку яйцо, соль и паприку, перемешайте, снова слейте лишнюю жидкость. Избавляться от выделяющегося сока придется постоянно. Для удобства можно переложить картофельную массу в дуршлаг.

Картофельные ежики с фаршем

4. Сформируйте ежики: возьмите в ладонь немного тертого сырого картофеля (примерно 1 ст. л.), сверху положите небольшое количество мяса. Прикройте его новой порцией стружки, вылепите округлую приплюснутую котлету и отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом. Таким же образом сделайте остальные порции и обжарьте их до румяности 5-7 минут. Огонь должен быть средним, чуть больше минимального.

Картофельные ежики с фаршем

5. Переверните котлетки и зарумяньте их с другой стороны. Затем снимите со сковороды.

Картофельные ежики с фаршем

Подавайте ежики из фарша с картошкой горячими, дополнив свежими овощами и зеленью. Это блюдо можно хранить в холодильнике до 3 суток и разогревать перед употреблением.

Картофельные ежики с фаршем
Как сделать ежика из картофельного пюре. Картофельные «ежики» «Трям, Здравствуйте! Как сделать ежика из картошки

Картофель — один из самых популярных корнеплодов, употребляемых в пищу во всем мире. Взрослые и дети, все любят картофель, который по причине своего богатого вкуса является популярным ингредиентом в кулинарии.

Его можно готовить самыми разными способами и в самых различных сочетаниях. Если вы любите вкусно поесть и хотите разнообразить ежедневный рацион, то рецепт картофельные Ежики для вас.

Ингредиенты:
  • 4 крупных клубня картофеля
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 раздавленный зубчик чеснока
  • 1 ч.л. мелко нарезанного свежего розмарина
  • соль и молотый черный перец
  • 4 тонко нарезанных мясистых помидора
  • 4 тонко нарезанных вдоль очень маленьких цукини
  • 150 г тонко нарезанной моцареллы
Картофельные ежики рецепт приготовления:
  1. Разогрейте духовку до 200 °C. Наколите 1 картофель вилкой и запекайте 1 час. Тем временем смешайте масло с чесноком, розмарином, солью и перцем.
  2. Достаньте картофель из духовки. Сделайте глубокие надрезы поперек клубней на расстоянии около 1 см друг от друга, следя затем, чтобы не прорезать их насквозь. Вложите в надрезы кусочки помидоров, цукини и моцареллу.
  3. Переложите картофель на противень и полейте приправленным оливковым маслом. Запекайте еще 20-25 минут, пока сыр не расплавится, а овощи не подрумянятся.

Совет: если картофель начнет разваливаться, когда вы вложите в надрезы начинку, сколите его деревянной шпажкой. Попробуйте подать к этому блюду свежий салат или поджаренный окорок.

Готовьте с удовольствием!
👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

Рести, решти, рёсти, рёшти — все это названия одного и того же блюда (ну, или группы очень похожих блюд) из картофеля. Придумали рёшти в Швейцарии, а вот потом этот рецепт распространился по всем ближайшим (и не самым ближним) окрестностям, обрастая не только множеством вариантов произношения, но и разными способами приготовления. В одной и той же стране, в двух соседних деревнях, рёсти могут готовить абсолютно по-разному. Да что там! Две соседки, и то могут гордиться каждая своим фамильным рецептом рёшти (или рёсти — смотря откуда родом семья).

Я не стану утверждать, что мои рёсти — самые рёстистые. Собственно, они вообще совсем не похожи (внешне) на классические (те плоские). Но мой сын любит именно такие (и, чтобы объяснить, что именно он хочет, он называет их «картофельными ежиками»). Так что разрешите вас познакомить с этим удивительным гибридом флоры и фауны (замечательно подходящим для празднования детских дней рождений).

Учебные заведения иногда требуют от своих воспитанников создания необычных аксессуаров, украшений, объектов интерьера. Очень интересными являются поделки из картошки своими руками для школы, поскольку их легко делать, но возможно очень необычно презентовать. Рассмотрим поэтапные мастер-классы о том, как сделать интересных зверей, птиц, живых существ на основе такого овоща и какие дополнительные подручные материалы при этом понадобятся.

Какую поделку можно сделать из картошки для школьников

  • Звери: медведи, зайцы, жирафы, свиньи.
  • Насекомые: пауки, гусеницы, сороконожки.
  • Овощи: морковь, лук, свекла, капуста, грибы, помидоры.
  • Домашние животные: кошки, курочки, собаки, мыши, попугаи, лошади, барашки, коровы.
  • Морские обитатели: золотые рыбы, медузы, ракушки, черепашки.
  • Композиции разных видов животных на природе: овечки на пастбище, лошадки на прогулке, черепахи в озере, бегемот в болоте, змеи на ветке.

Пошаговые инструкции изготовления­

Поделки из картошки своими руками для школы должны приносить радость ребенку, который это делает. Такое занятие будет интересным, поэтому родители обязаны подобрать очень эффектные материалы: необычную картошку, овощи, клей, разные палочки, пластилин и др. Если ребенок сделает только одно животное, то стоит постараться оформить его так, чтобы оно понравилось всем учителям и друзьям. Рассмотрим пошагово инструкции некоторых легких вариантов поделок из картошки своими руками для школы.

Мастер-класс по изготовлению смешариков из картофеля и пластилина

  1. Берем 4 картофелины среднего размера, тщательно ее промываем, вытираем сухими салфетками и кладем на теплое место, чтобы овощ просох окончательно.
  2. Тем временем подготавливаем пластилин, для этого помещаем материал на батарею, в микроволновку или на солнце, чтобы он стал податливым для лепки.
  3. «Телом» каждого смешарика будет картошка, ее необходимо окутать тонким слоем пластилина пастельного оттенка (персиковый, лимонный, бежевый, розовый).
  4. Белые глаза каждого героя делаем с помощью лака для ногтей или корректора, который часто используется школьниками.
  5. Очки, зрачки, ресницы и брови каждому смешарику дорисовываем черным или коричневым карандашом.
  6. Нос, ручки и ножки стоит выполнять с помощью разноцветного пластилина ярких оттенков. Для этого в руках нужно разогреть маленький кусочек материала, слепить треугольник или полоску и плотно прижать к готовому телу.
  7. Одним среди основных украшений смешариков считается их верхняя часть, которую стоит вылепить из пластилина в форме рога, шляпки, иголок, короны с бантом.
  8. Когда все смешарики готовы, поделку остается дополнить поделку красивым пейзажем с использованием листьев, веточек сосны, шишек, небольших кусков дерева в виде пенечков.

Очаровательная парочка медвежат

  1. Подготавливаем картошку: выбираем 6-7 сырых картофелин небольшого размера, около 3-4 см в диаметре. Желательно, чтобы форма овоща была продолговатой. Цвет картошки лучше брать нейтральный коричневый или зеленоватый.
  2. Промываем овощи с использованием щетки, чтобы очистить все кусочки земли.
  3. Выбираем 2 небольших шара для головы. Лучше положить продолговатую картошку поперек, чтобы эта часть тела была широкой, а не узкой.
  4. Для туловища берем картофель чуть большего размера, ставим вертикально.
  5. Вырезаем из картошки 4 четвертинки, которые будут служить ножками.
  6. Отрезаем от картофеля 4 полоски, которые послужат руками.
  7. Небольшие кусочки овоща со шкуркой полукруглой формы будут у мишек ушками.
  8. Когда все части готовы, соединяем их обычными зубочистками, прокалывая одну и вторую часть, которые нужно составить вместе.
  9. Украсить поделки разрешено пластилиновыми цветочками, ягодками или овощами.
  10. Глаза, нос и рот каждого мишутки нужно вырезать из цветной бумаги, картона. Их легко приклеить клеем или прикрепить на маленький кусок пластилина.

Оригинальный ежик с колючками из зубочисток

  1. Моем одну картофелину среднего размера (если хочется ежика побольше, то стоит взять крупный овощ).
  2. Подготавливаем около 30-50 зубочисток, чем больше, тем эффектнее ежик.
  3. Разрезаем каждую зубочистку пополам и втыкаем в картошку так, чтобы спереди осталось пустое место для мордочки.
  4. Глазки ежику разрешено сделать, используя изюминки, сушеную рябину или другие ягоды. Прикалывать такие элементы лучше тоже на зубочистки.
  5. Носик и ножки ежика стоит сделать морковными, овощ желательно промыть и нарезать кусочками.
  6. Для того чтобы ежик из картошки выглядел очень эффектно, его нужно украсить листиками, фруктами и ягодами (как будто они сами прицепились на иголки). Для этого разрешено взять яблоки, мини-кабачки, огурцы, семечки или другие природные дары. Разложить их нужно так, как подскажет фантазия.
  7. Поделка с ежиком будет выглядеть еще красивее, если зверька поставить на яркие желтые и красные листики, которые лежат у ног.

Изготовление чебурашки своими руками

  1. Выбираем одну большую картофель белого сорта. Моем ее под проточной водой со щеткой, чтобы удалить всю грязь.
  2. Просушиваем овощ сухими салфетками.
  3. Разрезаем картофель на полоски, шириной в 1-2 см. С одного овоща должно получиться 6-7 кружочков, но лучше, если они будут овальной формы.
  4. С помощью зубочисток к самому большому куску (который станет туловищем) прикалываем средний кружок (это голова).
  5. Далее зубочистками крепим уши, которые

Как сделать ежика из картошки? Мы узнаем!

Crafts from products — это увлекательный энтузиазм, который подарит массу положительных эмоций при полной безопасности. Это можно рассматривать как для приготовления пищи, так и для рукоделия. Основным преимуществом является то, что забавные поделки из картофеля можно легко сделать с детьми своими руками. Они быстро овладеют техникой, и вам останется только следить за процессом создания симпатичного животного.

Первый вариант

Самый простой способ приготовить ежика из картофеля, — отварить овощ прямо в кожуре или в униформе.Хотя можно смело использовать и в необработанном виде. Когда картошка остынет, возьмите зубочистки и просто придерживайте, имитируя иголки. Если вам повезло, и картофель идет с удлиненным конусом с одной стороны, именно здесь вы можете сделать носик. Для этого подойдет кусок оливы. Глаза можно сделать из капель майонеза или крема для рук. Ученики также делают из кусочков маслин или горошка черного перца (вы можете использовать специальные глаза, как игрушки, они продаются в магазинах для творчества).

Ротик можно сделать из фрагментов томата, моркови и т. Д.Вместо лап нарезать маслины нарезать на 2 или 4 части. Сверху на хвое можно посадить гриб, помидор черри или небольшое яблоко.

Второй вариант

Как сделать из картофеля ежика? Теперь расскажи. Обратите внимание, что все компоненты ремесла съедобны. Вам понадобится вареный клубень, свежий или маринованный огурец, зеленый лук, овощи для украшения. Эту статью можно смело подавать на стол в виде салата, только в необычной форме. Итак, огурец нужно нарезать полосками (это будут иголки).Такой же длины должен быть лук. Картофель следует разрезать пополам и оставить поверхность неочищенной. С помощью зубочисток или тонкого ножа нужно проделать отверстия и вставить в каждую соломинку огурец. Через заднюю часть ежа равномерно выложите 5-7 стеблей зеленого лука. Если огурец используется маринованным, то посолить блюдо не нужно. Глаза делают из майонеза и кусочков оливок. Ежик из картофеля укладывают на лист салата и украшают зеленью. Перед подачей на стол его нужно приправить перцем и посыпать растительным маслом.Такой салат, несмотря на свою простоту, привлечет внимание и вызовет улыбку на лице гостей. Особенно это блюдо подходит для детей.

Веселые поделки из картофеля хороши тем, что не требуют специальных навыков, а продукты для их приготовления просты и доступны. Например, вы можете сделать вместе с детьми птиц, животных и даже снеговика. Есть много идей, как разнообразить свой досуг и повеселиться.

Например, после наливания сырых крупных семян подсолнечника в вареный картофельный клубень, возьмите еще одного ежика.Аналогичную работу можно выполнить, используя вместо спичек спички.

Оригинальный картофельный продукт

Чтобы нашему ежику из картофеля не было скучно, нужно сделать себе розовый клубень для его друзей, например, это может быть домашняя морская свинка. Чтобы создать поделку, нужно выбрать продолговатый клубень, срезать его с более тонкой стороны. Это будет клеймо. Нарисуйте ноздрю фломастером. Уши и хвост должны быть вылеплены из пластилина аналогичного цвета. Из него вы также должны сделать копыто. Только в середине из них вы должны сначала положить зубочистку.Это даст ремесло стабильности, и ноги не будут распадаться под весом картофеля. На месте глазка сделайте небольшие насечки и вставьте в них горох черного перца. Веселые свиньи готовы.

Съедобная работа

Как сделать из картофеля ежика, чтобы он был красивым и не только съедобным, но и вкусным? На этот раз он должен будет испечь. Для этого нужно взять 6 картофелин, тщательно вымыть, оставить в кожуре и разрезать пополам. Удалить часть кожи, это будет морда.Половину натереть на терке солью и маслом. Вместо глаз и насадки вставить горох перца. Как сделать из картофеля ежика еще вкуснее? Натереть его чесноком. Поместите семью в духовку и запекайте при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Это займет от 20 до 40 минут в зависимости от типа картофеля. Когда ежи будут готовы, положите их на блюдо в виде поляны. Для этого его дно нужно намазать укропом, на вкус для каждого картофеля добавить заправку майонезом и чесноком.Уложите ежиков и украсьте полянку помидорами черри, густой соломкой огурца, расположенной по краям блюда.

Заключение

Очевидно, существует множество способов сделать ежика из картофеля. Некоторые из них можно смело воплощать с детьми, другие порадуют гостей в виде предложенного блюда.

р >> ,
ежей: очаровательны, но они делают хороших домашних животных?

Реклама

Не все животные милы в зрелом возрасте, но ежей . Эти ночные маленькие фуражиры родом из Европы, Азии, Африки и Интернета, где вы можете найти их мемы, собранные в чайные чашки и принимающие пенные ванны. Неудивительно, что люди хотят, чтобы ежи были домашними животными, потому что они, возможно, такие же милые, как миниатюрные лошади, но вот реальный вопрос: приветствовать ли в вашей жизни любимого ежа рекомендуется ?

На самом деле, резервное копирование.Первый вопрос должен звучать так: приветствовать ли в своей жизни любимого ежа законно ?

В разных странах действуют разные законы о содержании ежей, но в Соединенных Штатах вы можете на законных основаниях владеть ежом во всех штатах, кроме Джорджии, Гавайских островов, Калифорнии, Пенсильвании, Вашингтона, округ Колумбия, и пяти районов Нью-Йорка. Даже в этих местах было бы законно иметь их в своем доме со специальными разрешениями на дикую природу.

Из 17 видов ежей, обитающих на четырех континентах, наиболее распространенным видом в торговле домашними животными является африканский карликовый еж ( Atelerix albiventris ).Если вы живете в штате или стране, где их законно хранить, вы можете получить их у заводчика, а иногда даже найти на барахолке. Но то, что они восхитительны и легальны, не означает, что они являются тем любимым животным, которого вы хотите, даже если эстетика ежа действительно сочетается с вашим личным брендом в Instagram. Вот пять вопросов, на которые вам нужно ответить, чтобы решить, следует ли ежу или нет ежу:

1. Ежики приятны?

Ежики — одиночные существа и обычно только взаимодействуют друг с другом в дикой природе во время сезона размножения.Тем не менее, если вы получите своего любимого ежа, когда он очень молод, и будете регулярно с ним обращаться, есть вероятность, что он станет одним из редких ласковых ежей в этом мире.

«Как и у каждого домашнего животного, у каждого из них индивидуальность», — говорит Сидни Брем, ветеринарный врач в Больнице животных Свитвотер-Крик в Лития-Спрингс, штат Джорджия. «Многие не являются самыми большими поклонниками обниматься и предпочитают исследовать свое окружение самостоятельно».

Не важно, какой у него темперамент, имейте в виду, у вашего любимого ежа будет много жестких позвоночников.Несмотря на то, что в шипах нет зазубрин или ядов, и они не высвобождаются после того, как уткнулись в вашу кожу, как иглы дикобраза, они все еще острые и их много. Ежи особенно остры, когда их скручивают в плотный шар, что они часто делают, когда они боятся или спят. Итак, если вы надеетесь превратить своего ежа в одного из аккуратных, у вас, вероятно, длинный, колючий ряд, чтобы мотыга.

2. Будут ли они уживаться с другими домашними животными?

Несмотря на то, что ежи одиночные, не стоит сажать ежа в клетку и игнорировать его.Они чрезвычайно активны в дикой природе — они могут лазить, плавать и часто бегать по несколько миль каждую ночь (обычные рабочие часы ежа). Поскольку ежи должны иметь время, чтобы броситься вокруг, контакт с другими вашими домашними животными может быть неизбежен, но он должен быть сведен к минимуму.

«Ежики лучше всего садятся в клетку в одиночку», — говорит Брем. «Когда они у вас есть, они могут касаться носа вашей кошкой или собакой, или могут оставаться свернутыми в клубок, пока другой не потеряет интерес или не уколется в нос несколько раз и не сдастся.»

По словам Брема, ежик может сосуществовать с кошками и собаками, но, как правило, не дружит с ними, и это хорошая идея, чтобы следить за любым взаимодействием вашего питомца ежа с другим животным. Также лучше держать своего ежа подальше от других маленьких экзотических домашних животных, для безопасности обоих животных.

3. Ежики несут болезни?

Средний, здоровый домашний ежик будет жить от пяти до восьми лет, но они подвержены определенным болезням, так же как собаки и кошки подвержены бешенству и смуте.Ежики могут переносить и передавать ящур, сальмонеллу, стригущий лишай и могут переносить различные другие микроорганизмы и вирусные инфекции, поэтому в некоторых местах они запрещены.

Просто чтобы быть в безопасности, воздерживаться от поцелуев вашего питомца ежа, и обязательно вымойте руки после того, как с ним справиться.

4. Что едят ежики?

В дикой природе ежи укореняются в подлеске для всех видов мелких животных, таких как насекомые, черви, многоножки и лягушки (известно, что ежи также кушают ежиков, если они находят их гнездо).Вы можете купить коммерческую еду для ежа, которую, если вы должны иметь ежа, следует кормить дома.

«Можно предлагать периодическое угощение — некрахмалистые овощи, фрукты, даже кусочек постного мяса здесь и там», — говорит Брем. «Ежики склонны к увеличению веса и ожирению, что по своей природе приводит к проблемам со здоровьем, поэтому всегда держите угощение ограниченным и всегда предоставьте колесо с плоским дном для упражнений».

5. Будет ли ваш ежик придерживаться того же графика, что и вы?

Если вы не настоящая ночная сова, скорее всего нет.Ежики ведут ночной образ жизни и очень активны, в то время как большинство людей спят, поэтому будьте готовы к тому, что ваш домашний ежик издает много ночных шумов, и планируйте соответственно.

У ежей

также есть несколько очень специфических требований. «Поскольку они являются экзотическим питомцем, их клетка будет нуждаться в еженедельном уходе, а сам еж потребует частых купаний и подрезания ногтей», — говорит Брем. И, наконец, что не менее важно, температура среды вашего ежа очень важна.Если температура упадет слишком низко, еж попытается впасть в спячку и не сможет восстановиться после попытки [у ежа не будет запасов жира в неволе, которые у него были бы в дикой природе, поэтому он мог бы очень легко умереть от голода]. Их идеальная температура составляет около 75 градусов F (24 градуса C). Очень важно иметь план для поддержания температуры в вольере вашего ежа, прежде чем вводить его в вашу семью ».

Итак, основная история о ежах заключается в том, что да, они очаровательны, но нет, они не делают лучших домашних животных.Счастье животного должно быть главным соображением в вашем решении принять его, и в этом случае довольно безопасно предположить, что еж будет счастливее в своем собственном мире, чем в вашем.

,
фактов о еже для детей и взрослых, с фотографиями и подробной информацией
факты о еже для детей и взрослых. На этой странице вы узнаете, где живут ежи, сколько видов ежей в мире, животных, связанных с ежами, и многое другое…

Краткая информация о ежах

  • Тип животных: Млекопитающие член ордена Eulipotyphla
  • Семейство животных: Erinaceidae ; подсемейство Erinaceinae
  • №видов ежей: В настоящее время признаны 16 видов ежей
  • Где найдено: Европа, Азия и Африка (также завезены в Новую Зеландию и содержатся в качестве домашних животных в Северной Америке)
  • Отличительные особенности: Круглое тело, покрытое шипами

Ежик Факты: Встречайте Ежика

Ежики — маленькие колючие млекопитающих в подсемействе Erinaceinae . Шестнадцать видов ежей в настоящее время признаны.Они найдены в дикой природе в Европе, Азии и Африке. Ежики также были завезены в Новую Зеландию и содержатся в качестве домашних животных в других частях света.

Ежики имеют круглые тела и короткие ноги. Их спина и бока покрыты длинными твердыми шипами. Их лицо и нижняя сторона покрыты более мягкими волосами. У ежей длинные морды и маленькие черные глаза.

hedgehog face close up hedgehog face close up Ежик использует свой длинный нос, чтобы укорениться в зарослях в поисках пищи.

Средний ежик 12-15 дюймов(30-38 см) в длину и весит 1,5 — 2 фунта (700-1000 г).

Большинство ежей ночной (активен ночью). Ежики проводят большую часть дня спящими, спрятанными глубоко в зарослях, часто в логовах, которые они сами раскопали.

У

ежей плохое зрение, и они в основном полагаются на свое превосходное обоняние , чтобы найти еду. Ежи используют свои длинные морды, чтобы укорениться на листьях и поймать и манипулировать своей пищей.

Ежики одинокие, собираются вместе только для размножения.Мужчины часто действуют агрессивно по отношению друг к другу, когда они встречаются. Ежики издают хрюкающие и сопящие звуки, добывая пищу в подлеске.

Колючки ежа

В зависимости от вида ежи могут иметь до 6000 колючек . На шипиках модифицированных волосков, . Они полые и изготовлены из материала под названием кератин . (Ваши ногти сделаны из того же материала.)

Когда рождается еж, у него появляются мягкие шипики.Они скрыты под слоем набухшей защитной кожи. Отечная кожа вскоре сжимается, чтобы выявить шипы. В течение месяца мягкие позвоночники заменяются жесткими взрослыми шипами в процессе, известном как «квиллинг».

Позвоночник ежа — Защитная адаптация для защиты от хищников. Все ежи способны скатываться в шар при угрозе . Это означает, что хищник рискует пораниться, если попытается приготовить еду для ежа.

Виды ежа с меньшим количеством игл (как правило, те, которые встречаются в более теплых климатах) менее способны защищаться таким образом и с большей вероятностью либо убегают, либо нападают на хищника.

Hedgehog Curled In A Ball Hedgehog Curled In A Ball Когда ему угрожают, ежик свернется в клубок.

Диета ежа: что едят ежи?

Ежики всеядные (то есть они едят как растения, так и мясо). Их рацион включает насекомых, слизней, улиток, червей, лягушек, птичьи яйца, фрукты, траву и грибы.Ежиков иногда называют «другом садовника», потому что они едят садовых вредителей.

Факты о ежах: жизненный цикл

Ежики спариваются вскоре после пробуждения из зимней спячки. Период беременности (продолжительность беременности ежика) составляет от 4 до 6 недель. Женщины рожают от 1 до 11 молодых. Ежики слепы при рождении и полностью зависят от своей матери. Ежик не играет никакой роли в воспитании молодых.

Молодые покидают гнездо через 4-7 недель.Самки производят от 1 до 3 пометов в год.

Ежики достигают зрелости через 9-11 месяцев.

Список видов ежей

Шестнадцать видов ежей разделены на 5 родов, как показано в таблице ниже.

*** Смущены такими терминами, как «заказ», «семья» и «род»? Посетите нашу страницу классификации животных, которая имеет бесплатный печатный лист! ***

Род Английское название Научное название Состояние охраны
Atelerix
.

ежей ремесленные и учебные занятия для детей

Как сделать ремесла и действия, связанные с ежами

Бумажный ежик Craft для детей

Hedgehog Paper Craft for Kids www.daniellesplace.com

Что вам понадобится:

Бумага

Ножницы

клей

Маркеры

Коричневая Пряжа

Как сделать бумажный еж Ремесло:

1.Нарисуйте большой овал для тела ежа и поменьше, примерно вдвое меньше. Нарисуйте точку на меньшем овале, чтобы морда ежа.

Членов hedgehog pattern

2. Отрежьте два маленьких кружочка для ушей. Приклейте уши к задней части головы, а голову к телу овальной формы.

3. Чтобы сделать лапы просто нарисуйте маленькие овалы и изогнутые линии для пальцев. Используйте картинку выше, чтобы нарисовать ноги. Покрасьте ноги и лапы, вырежьте их и приклейте к ежу

4.Для отделки наклеиваем короткие отрезки пряжи на макушку головы.

© 2010, Digital by Design, Inc. — См. Информацию об авторских правах

Войлочный ежик

Craft

Felted Hedgehog Craft from www.daniellesplace.com

Сделанный из шерстяной ровницы этот маленький ежик — отличный проект для детей постарше, которые только учатся чувствовать.

Чтобы найти полные инструкции по этому ремеслу, перейдите на страницу Felting Craft.

© 2010, Digital by Design, Inc.- См. Информацию об авторских правах

ежик Craft для детей

hedgehog paper plate craft www.daniellesplace.com

Что вам понадобится:

Одна маленькая бумажная тарелка размером с закуску

клей

Ножницы

Мелки

Как сделать ежик из бумажной тарелки:

1.Сложите маленькую бумажную тарелку пополам и разрежьте ее пополам по линии сгиба.

2. Раскрасьте бумажные тарелки так, чтобы они выглядели как еж.

3. Поместите половинки вместе, чтобы сформировать чашу, и склейте их вокруг внешнего края бумажной тарелки.

4. Вырежьте уши и ножки из карточек, раскрасьте их и приклейте к бумажной тарелке.

5. Чтобы закончить, вырезайте маленькие прорези вокруг внешнего края пластины, начиная чуть выше головки для шипов.Сложите первый шип назад, второй вперед и продолжайте движение, пока все шипы не сложены.

© 2010, Digital by Design, Inc. — См. Информацию об авторских правах

Гарриет Танцы

Дети всех возрастов полюбят танцы Гарриет от Рут Саймс. Картины просты и очаровательны, и история затронет их сердца.

Ежик Харриет видит сотни бабочек, танцующих на солнце, и не может не остановиться и потанцевать с ними.Она крутит и поворачивает и пропускает и прыгает. Она самый счастливый ежик во всем мире.

Но потом она замечает, что бабочки перестали танцевать, и она танцует одна. Она просит бабочек танцевать с ней, но они говорят, что не хотят, потому что они танцуют только с бабочками. Это очень огорчило Гарриет. Гарриет уходит так быстро, как только может, чтобы бабочки не видели, как она плачет.

Позже она встречает своих друзей, и они начинают танцевать вместе.Бабочки видят, как весело они веселятся, и спрашивают, могут ли они присоединиться. Харриет говорит: «Конечно!» не задумываясь,
«Танцы для всех, большие и маленькие. Танцы для всех и каждого».

После прочтения этой истории создайте танцующее ремесло ежа ниже и поговорите о дискриминации.

Dancing Hedgehog 3D Picture — Танцы для всех!

Dancing Hedgehog Craft for Kids www.daniellesplace.com

Что вам понадобится:

Tan Строительная бумага

Маркеры

Цветы пены

Бабочка Формы

клей

Мелки

Ножницы

Как сделать танцующий ежик Картинка:

1.Нацарапайте кусочек строительной бумаги коричневыми и черными карандашами. Сверните бумагу, а затем распрямите ее. Сделайте это несколько раз.

2. Сорвите один угол с морщинистой бумаги и сохраните ее для дальнейшего использования. Снова сморщите бумагу, чтобы края бумаги встретились посередине одной стороны ватной бумаги. Приклейте пачку на кусочек строительной бумаги, чтобы углы были приклеены к бумаге.

3. Нарисуйте лицо ежа, ноги и руки на другом листе строительной бумаги, вырежьте их и приклейте к пачке.

4. Сверните зарезервированный угол бумаги и приклейте его к верхней части головы ежа.

5. Чтобы закончить склеивать формы цветка и бабочки вокруг ежа.

© 2010, Digital by Design, Inc. — См. Информацию об авторских правах

Некоторые факты о ежах

hedgehog

1. Ежи едят змей, жуков, мышей, улиток, лягушек, ящериц,
мертвых животных, птиц и яиц.

2. Ежики плавают и лазают по деревьям. Если ежик
падает с дерева, он катится в шар. Его шипы помогите ежу подпрыгнуть, когда он упадет на землю, защищая его от вреда.

3. У ежей есть иглы (шипы), но они не очень острые и не имеют зазубрин.

Hedgehog Printable Fact Sheet www.daniellesplace.com

4. Когда ежу угрожают, он может поднять иглы или
свернуться в шар, защищая лицо, живот, руки и ноги.

5. Молодых ежиков называют боровами или щенками. Группа ежей называется услышанным.

Информационный бюллетень для печати доступен для членов.

Член hedgehog fact sheet pattern

© 2010, Digital by Design, Inc. — См. Информацию об авторских правах

хороших книг о ежах

Ежик печет торт

Эта юмористическая книга порадует ваших детей.Ежик решает, что он хочет сделать торт, когда друг стучит в дверь, и говорит, что он знает, как сделать торт. Он сбрасывает некоторые ингредиенты в миску, но должен уйти, прежде чем закончить, оставив ежика, чтобы выяснить остальную часть рецепта. Но вскоре белка падает и может помочь ему закончить тесто. Сова всовывает голову, намазывает на сковороде и поворачивает духовку слишком высоко, а затем должна уйти. Ежик остается с кусковой жидкостью и грязной кухней. Он выбрасывает жидкое тесто и делает торт по своему рецепту.Он как раз вовремя убирает кухню, чтобы его друзья вернулись и съели кусок пирога. Все его друзья гордятся тем, как они помогли сделать такой вкусный торт. Ежик благодарит их всех и заявляет: «В следующий раз я постараюсь сделать все сам». Готовая к чтению книга

Рецепт желтого торта включен в конец книги, чтобы вы тоже могли приготовить торт.

Дикобраз — Колючая история любви

Подушка дикобраза одинока.Он живет в зоопарке, но никто не может его трогать или погладить. В одну особенно долгую, одинокую ночь он немного пугается из-за одиночества и решает, что пора выходить на улицу и искать жену.

Он встречает кролика, свинью и бобра и поет каждому из них особую песню, не понимая, что его песни оскорбительны для них.

Наконец он встречает ежа, который так же одинок, как и он. Он поет ей особую песню. И, конечно же, они в конечном итоге вместе.

Это отличная книга, которая поможет вашим детям научиться писать. Пусть они подумают о другом животном, которого дикобраз мог встретить в ту ночь, а затем напишут песню, используя рифмующиеся слова, заменяя вторую и третью строчки песни.

Я был так одинок всю свою жизнь.
Думаю, я не могу быть разборчивым.
Я дикобраз для жены,
И кролики не слишком привередливы.

Они могут также захотеть проиллюстрировать страницу, которая может быть включена в книгу, используя их животное и песню.

Ежик на завтрак

Папа-лис решает, что он хотел бы пригласить миссис Ежик на завтрак, поэтому он говорит своим детям пойти и пригласить ее к себе домой. Дети не понимают, почему их отец хочет есть ежа, но они делают, как им говорят.

Ожидание начинается, когда дети приходят домой с миссис Ежик, но их родителей там нет.

Они решают, что им следует начать подготовку, и миссис Ежик, не зная их намерений, соглашается с ними. Их отец как раз вовремя спасает доверчивого ежика из духовки. И все они садятся и завтракают.

Поговорите со своими детьми об идиомах. Обсудите, как иногда люди не всегда имеют в виду то, что им кажется.

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *